Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Λουκέτο σε ζαχαροπλαστείο για σοβαρές παραβιάσεις των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας (φωτογραφίες και βίντεο)

Ελεγκτές κρατικής Αρχής Nébih εντόπισαν σοβαρές ελλείψεις και επικίνδυνες συνθήκες σε μονάδα παραγωγής γλυκών

Ευρωπαϊκός συναγερμός για δύο δημοφιλή καλλυντικά της L’Oréal που περιέχουν απαγορευμένη ουσία (Φωτο)

Η ουσία μπορεί να προκαλέσει ευαισθητοποίηση του δέρματος και βλάβες στο αναπαραγωγικό σύστημα

Νέες οδηγίες για μέγιστα επίπεδα ιωδίου σε τρόφιμα και συμπληρώματα διατροφής

Σύσταση για επαρκή πρόσληψη ιωδίου μέσω τροφής και συμπληρωμάτων, με ειδική μέριμνα για εγκύους, θηλάζουσες και όσους αποφεύγουν γαλακτοκομικά προϊόντα

Γαρίδες με ραδιενέργεια: Νέα ανάκληση 38 τόνων μολυσμένων θαλασσινών από μεγάλα σούπερ μάρκετ

Οι καταναλωτές καλούνται να μην τις καταναλώσουν και να τις επιστρέψουν ή να τις απορρίψουν με ασφάλεια

Αποσύρεται γιαούρτι μετά από καταγγελία καταναλωτή

Απειλή σοβαρής αλλεργικής αντίδρασης λόγω αμυγδάλων που δεν αναφέρονται στη συσκευασία

Ben & Jerry’s: Κατηγορίες για φίμωση και πιέσεις μετά την αλλαγή ιδιοκτησίας

Απομακρύνθηκε η πρόεδρος, βαριές καταγγελίες κατά της Magnum

Ανακαλείται βραστήρας μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα λόγω επικίνδυνων τοξικών ουσιών στα πλαστικά μέρη

Οι ουσίες που ανιχνεύθηκαν απαγορεύονται στην ΕΕ σε καταναλωτικά προϊόντα λόγω σοβαρών επιπτώσεων στο περιβάλλον και την υγεία

Μπλόκο σε Τούρκικες πιπεριές με υπολείμματα φυτοφαρμάκων 21 φορές πάνω από το ασφαλές όριο

Λόγω του μεγάλου κινδύνου που ελλοχεύει για την ανθρώπινη υγεία καταστράφηκαν πριν φτάσουν στην αγορά.