Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Κίνδυνος κατάρρευσης για το ελληνικό ρύζι – Παρέμβαση στα ευρωπαϊκά όργανα

Ευρωβουλευτές και φορείς ενώνουν δυνάμεις για το ελληνικό ρύζι

Οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ κατηγορούνται ότι δεν κάνουν αρκετά για να μειώσουν τα φυτοφάρμακα

Κριτική για ανεπαρκή πολιτική μείωσης χημικών που πλήττουν μέλισσες και άλλα έντομα-κλειδιά στην παραγωγή τροφίμων

Πώς η Ευρώπη θωρακίζει την ασφάλεια των τροφίμων “Από το αγρόκτημα στο πιάτο”

Το νέο νομοθετικό πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης για την ασφάλεια των τροφίμων είναι ολοκληρωμένο

Η TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα διακρίθηκε για το Ιδιωτικό Σχήμα Πιστοποίησης “OK Vegan”

Το ιδιωτικό Σχήμα Πιστοποίησης “OK Vegan”, της TÜV AUSTRIA Hellas, βασισμένο στο ISO 23662:2021 και σε επιστημονικές μελέτες, απέσπασε Χρυσό Βραβείο για την αξιοπιστία και τη διαφάνειά του

Κατάλοιπα αίματος σε συμπλήρωμα διατροφής για ευεξία, αποκάλυψε έρευνα

Εργαστηριακή ανάλυση σε κάψουλες που κατασχέθηκαν από την παράνομη αγορά, έδειξε ότι περιείχαν βιολογικό υλικό, συμπεριλαμβανομένων σαφών ενδείξεων για ενώσεις που προέρχονται από το αίμα

Αύξηση κατανάλωσης στα αστικά κέντρα και στα e-supermarkets τον Οκτώβριο

Αττική, Κεντρική Ελλάδα και Θεσσαλονίκη πρωτοστατούν στην αύξηση δαπανών, ενώ τα σνακ και τα κατεψυγμένα προϊόντα καταγράφουν σημαντική άνοδο.