Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Δικαστική νίκη καταναλωτικής οργάνωσης κατά της FIFA για παραπλανητική διαφήμιση στο Παγκόσμιο Κυπέλλο

Η απόφαση αποτελεί σημαντικό νομικό προηγούμενο κατά του greenwashing και για την προστασία των καταναλωτών από παραπλανητικούς περιβαλλοντικούς ισχυρισμούς.

Η EFSA ορίζει νέα πρότυπα για την ασφάλεια φυτοφαρμάκων

Εναρμονισμένες προσεγγίσεις στην τοξικολογία και τη νευροτοξικότητα θα εφαρμοστούν για την αξιολόγηση των δραστικών ουσιών

Online αγορές: Καταναλωτικές οργανώσεις ζητούν αυστηρούς κανόνες για εισαγωγή ασφαλέστερων προϊόντων στην ΕΕ

Ζητούν ευθύνες για τις πλατφόρμες, πλήρη καταγραφή εμπόρων και κυρώσεις για παραβάσεις, με στόχο την προστασία των καταναλωτών από επικίνδυνα προϊόντα.

Τι θα συμβεί εάν πίνετε για 60 ημέρες καθημερινά χυμό πορτοκαλιού – Επιστημονικό πείραμα

Υγιείς ενήλικες κατανάλωναν καθημερινά 500 ml χυμού πορτοκαλιού για δύο μήνες, και οι επιστήμονες κατέγραφαν πώς άλλαζε η λειτουργία των κυττάρων του αίματος

Λευκό ή ολικής αλέσεως ψωμί: Ποιο είναι πραγματικά καλύτερο για την υγεία

Επιστημονική ανάλυση ξεκαθαρίζει μύθους και πραγματικότητα στη διατροφή με βάση πρόσφατη μελέτη

Αποσύρονται γαρίδες από τα ψυγεία των σούπερ μάρκετ λόγω παρουσίας αντιβιοτικών

Κίνδυνος για την υγεία από οξυτετρακυκλίνη σε κατεψυγμένες γαρίδες