Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Προειδοποίηση του ΕΟΦ για συγκεκριμένο γάλα – Το Cibum έχει ενημερώσει από τις 9 Νοεμβρίου

Η διεθνής ανάκληση του βρεφικού γάλακτος ByHeart εξελίσσεται σε υγειονομική κρίση, με δεκάδες περιστατικά βρεφικής αλλαντίασης, παγκόσμια διασπορά μέσω διαδικτυακών πωλήσεων και αυξανόμενη ανησυχία αρχών και γονέων για τον κίνδυνο έκθεσης σε Clostridium botulinum
Cibum Newsroom -
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Το Ευρωκοινοβούλιο ζητά από την EFSA αξιολόγηση των κινδύνων των μικροπλαστικών μέχρι το 2027

Το ευρωπαϊκό κοινοβούλιο ζητά νέα αξιολόγηση για την ασφάλεια των καταναλωτών σε τροφή, νερό και αέρα
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Coca-Cola Τρία Έψιλον: Στο επίκεντρο η περαιτέρω ενίσχυση του χαρτοφυλακίου

Στην περαιτέρω ενίσχυση του χαρτοφυλακίου της με νέα προϊόντα, νέες γεύσεις αλλά και νέες συσκευασίες στοχεύει η Coca Cola Τρία Έψιλον
Cibum Newsroom -
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

PFAS και στον αέρα που αναπνέουμε – Τα αποκαλυπτικά αποτελέσματα αναλύσεων της Greenpeace 

Οι «αιώνιες» χημικές ουσίες δεν μολύνουν μόνο το νερό αλλά και τον αέρα, με επιπτώσεις σε περιβάλλον, τρόφιμα και υγεία.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Σοκολάτα Milka: Σε συναγερμό το RASFF για συγκεκριμένη παρτίδα – Ποιες χώρες αφορά

Νέα εκτεταμένη ανάκληση δημοφιλούς προϊόντος, αποκαλύπτει για ακόμη μία φορά πόσο ευάλωτες παραμένουν οι παραγωγικές διαδικασίες και πόσο γρήγορα μια μεμονωμένη αστοχία μπορεί να εξελιχθεί σε διασυνοριακό ζήτημα ασφάλειας τροφίμων
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Fast food κρατούσε το ίδιο λάδι στη φριτέζα για εβδομάδες… Σοβαρός κίνδυνος τοξικών επιδράσεων για τους καταναλωτές

Έλεγχοι αποκάλυψαν ότι το λάδι είχε υποστεί υπερθέρμανση και συσσώρευση επικίνδυνων χημικών ενώσεων, αυξάνοντας τον κίνδυνο για την υγεία
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

«Στα πράσα» εταιρεία συμπληρωμάτων διατροφής που κορόιδευε τους καταναλωτές – Τι έδειξαν οι έλεγχοι στις εγκαταστάσεις

Άλλα έγραφε στην ετικέτα η συσκευσία με τις βιταμίνες και άλλα περιείχε... Τα διατροφικά συμπληρώματα αποτελούν δημοφιλή προϊόντα για όσους επιδιώκουν να ενισχύσουν τη διατροφή...
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Γέμισαν την αγορά με αρνί χωρίς ημερομηνία παραγωγής ή λήξης – Ανακαλούνται 2,7 τόνοι

Χωρίς σήμανση και έλεγχο τα προϊόντα – Συναγερμός για πιθανή μικροβιακή μόλυνση
Cibum Newsroom -
1...788789790...5.498Σελίδα 789 από 5.498