Το ευρωπαϊκό κοινοβούλιο ζητά νέα αξιολόγηση για την ασφάλεια των καταναλωτών σε τροφή, νερό και αέρα
Το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο ζήτησε επίσημα από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) να εκδώσει επιστημονική γνώμη σχετικά με τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία που ενέχουν τα μικροπλαστικά στην τροφή το νερό και τον αέρα. Το δημόσιο ενδιαφέρον για το ζήτημα αυτό έχει αυξηθεί ραγδαία τα τελευταία χρόνια ωστόσο εξακολουθούν να υπάρχουν σημαντικά επιστημονικά κενά. Η νέα αυτή εργασία κρίνεται συνεπώς επίκαιρη και εξαιρετικά σημαντική για την προστασία των πολιτών.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα ανάκληση κανέλας λόγω υψηλής περιεκτικότητας σε μόλυβδο – Οι φωτογραφίες των προϊόντων που κρίθηκαν τοξικά τους τελευταίους μήνες
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η ιταλική κουζίνα εντάχθηκε στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της UNESCO
Οι ειδικοί της EFSA θα επανεξετάσουν όλα τα νεότερα στοιχεία που αφορούν τα μικροπλαστικά. Η έρευνα περιλαμβάνει τον τρόπο με τον οποίο τα μικροπλαστικά εισέρχονται και επηρεάζουν τον ανθρώπινο οργανισμό. Θα εξεταστεί επίσης ο τρόπος μεταφοράς τους στην τροφή και οι μέθοδοι αξιολόγησης των σχετικών κινδύνων. Επιπλέον θα παρασχεθούν επικαιροποιημένες εκτιμήσεις της διατροφικής έκθεσης με βάση νέα δεδομένα από τη διαθέσιμη βιβλιογραφία.
Η επιστημονική συμβουλή της EFSA αναμένεται να δημοσιευθεί έως τα τέλη του 2027. Αυτή η γνώμη θα συμβάλει στην προώθηση της γνώσης σε ένα πεδίο που χαρακτηρίζεται από επιστημονική αβεβαιότητα. Θα προσφέρει στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο την πιο πρόσφατη πληροφόρηση σχετικά με το θέμα και θα υποστηρίξει τους διαχειριστές κινδύνου στις μελλοντικές τους αποφάσεις για το πώς μπορούν να προστατεύσουν καλύτερα τους καταναλωτές από την έκθεση στα μικροπλαστικά μέσω της τροφής.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | 35 άτομα με σοβαρά συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης – Λουκέτο στο εστιατόριο που δείπνησαν έβαλαν οι ελεγκτές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γέμισαν την αγορά με αρνί χωρίς ημερομηνία παραγωγής ή λήξης – Ανακαλούνται 2,7 τόνοι
Σύμφωνα με το Ειδικό Ευρωβαρόμετρο της EFSA για την Ασφάλεια των Τροφίμων του 2025 η ευαισθητοποίηση των πολιτών της ΕΕ σχετικά με τα μικροπλαστικά στα τρόφιμα έχει ανέλθει στο 63% σημειώνοντας αύξηση οκτώ μονάδων σε σύγκριση με το 2022. Όσον αφορά την αντίληψη των καταναλωτών το 33% των ερωτηθέντων προσδιορίζει τα μικροπλαστικά ως μία από τις κύριες ανησυχίες του για την ασφάλεια των τροφίμων. Αυτό καθιστά το ζήτημα ένα από τα πλέον αναφερόμενα σε πολλά κράτη μέλη.
Η EFSA έχει δημοσιεύσει αρκετές φορές σχετικά με τα μικροπλαστικά τα τελευταία χρόνια. Η πιο πρόσφατη δημοσίευση αποτελεί μια ανασκόπηση της βιβλιογραφίας σχετικά με τα μικρο και νανοπλαστικά που απελευθερώνονται από υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα. Η EFSA διαπίστωσε ότι τα μικροπλαστικά μπορούν να απελευθερωθούν μέσω της χρήσης υλικών επαφής με τρόφιμα αν και σε πολύ χαμηλότερα επίπεδα από όσα υποδεικνύουν ορισμένες μελέτες. Η έκθεση εντοπίζει κενά δεδομένων και διατυπώνει συστάσεις για τις μελλοντικές ερευνητικές ανάγκες.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Στα πράσα» εταιρεία συμπληρωμάτων διατροφής που κορόιδευε τους καταναλωτές – Τι έδειξαν οι έλεγχοι στις εγκαταστάσεις
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Fast food κρατούσε το ίδιο λάδι στη φριτέζα για εβδομάδες… Σοβαρός κίνδυνος τοξικών επιδράσεων για τους καταναλωτές
Παλαιότερα το 2021 η EFSA πραγματοποίησε το 25ο Επιστημονικό της Συνέδριο συγκεντρώνοντας ειδικούς για την ανασκόπηση των μικρο και νανοπλαστικών στα τρόφιμα. Η εκδήλωση ανέδειξε σημαντικά κενά γνώσης και τόνισε την ανάγκη για εναρμονισμένες μεθόδους και συντονισμένη διεθνή έρευνα. Αντίστοιχα μία επιστημονική δήλωση του 2016 για τα μικρο και νανοπλαστικά στα τρόφιμα κυρίως στα θαλασσινά είχε επίσης επισημάνει σοβαρά κενά γνώσης και την έλλειψη τυποποιημένων μεθόδων για την αξιολόγηση των κινδύνων για την υγεία.
