Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Μαγιονέζες «light»: Η Foodwatch καταγγέλλει παραπλανητική εικόνα με αυξημένη ζάχαρη και περισσότερα πρόσθετα

Η Foodwatch υποστηρίζει ότι οι «light» μαγιονέζες περιέχουν περισσότερο νερό, περισσότερη ζάχαρη και περισσότερα πρόσθετα.

Μυτιλήνη: Ξεκίνησε «διάσημη» γιορτή της σαρδέλας στη Σκάλα Καλλονής

Η Σκάλα Καλλονής υποδέχεται χιλιάδες επισκέπτες με δωρεάν γευσιγνωσίες, συνταγές από κορυφαίους σεφ, παραδοσιακά δρώμενα και δράσεις για όλη την οικογένεια έως τις 2 Αυγούστου.

Οικογενειακό παγωτό με κολοβακτηρίδια: Ολοκληρώθηκε μετά από 48 ημέρες η διαδικασία ανάκλησης

Τι είναι τα κολοβακτηριοειδή, ποιες είναι οι αιτίες επιμόλυνσης στο παγωτό, οι κίνδυνοι για την υγεία και τα μέτρα πρόληψης στη βιομηχανία παγωτού.

Ανακαλείται μεταλλικό παγούρι λόγω χημικού κινδύνου – Πιθανότατα έχει διατεθεί και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Εργαστηριακοί έλεγχοι έδειξαν υπέρβαση μετανάστευσης αλουμινίου σε παγούρι που διακινείται μέσω ευρωπαϊκών δικτύων.

Χειρόγραφη συνταγή του 19ου αιώνα που παραπέμπει στην Coca-Cola βρέθηκε σε μοναστήρι της Φλωρεντίας

Το χειρόγραφο περιγράφει ένα τονωτικό ελιξίριο με φύλλα κόκας και καρπούς κόλα, αρκετές δεκαετίες πριν από τη δημιουργία της Coca-Cola.

Απαγόρευση κολύμβησης στην Αττική: Οι παραλίες που πρέπει να αποφεύγουν οι λουόμενοι

Το υπουργείο Υγείας καθορίζει τα σημεία όπου δεν επιτρέπεται το μπάνιο λόγω υγειονομικών περιορισμών

Πνιγμοί από φαγητό στην Ελλάδα: 74χρονη πέθανε τρώγοντας σουβλάκι στη Λαμία – Νέα τραγωδία και στο Καρπενήσι

Δύο νέα θανατηφόρα περιστατικά πνιγμονής από τροφή καταγράφηκαν μέσα σε μία ημέρα.

Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός – Τι πρέπει να περιέχει ένα φαρμακείο διακοπών

Το περιεχόμενο προσαρμόζεται στον προορισμό, τη διάρκεια και τις ιδιαίτερες ανάγκες των ταξιδιωτών