Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου, 2024
20 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Most recent articles by:

Νίκος Ζορζοβίλης

Το χειρότερο σημείο για να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια

Τα κρεμμύδια μπορούν να διαρκέσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά μόνο αν ακολουθήσετε ορισμένους σημαντικούς κανόνες αποθήκευσης.

Μέγα σκάνδαλο στη Τουρκία: Πουλούσαν χοιρινό κρέας ως μοσχάρι και κοτόπουλο! Έντονες αντιδράσεις

Το σκάνδαλο προκάλεσε εκτεταμένη ανησυχία σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων της γείτονος χώρας.

Το χειρότερο σημείο για να αποθηκεύσετε τις μπανάνες

Ένα συνηθισμένο λάθος που κάνουν οι περισσότεροι στο σπίτι.

Το χειρότερο σημείο για να αποθηκεύσετε τους ξηρούς καρπούς

Οδηγίες χρήσης για ασφαλή αποθήκευση ξηρών καρπών στο σπίτι.

Ο Έλληνας που άλλαξε τις μεθόδους παραγωγής τροφίμων στον κόσμο

Οι καινοτόμες ιδέες του Έλληνα που επηρέασαν σημαντικά την παγκόσμια βιομηχανία τροφίμων.

Άσκηση: Μετά από πόση ώρα μπορούμε να φάμε (και τι) για να αποδώσει η προσπάθεια

Το να φάτε μετά την άσκηση βοηθά το σώμα σας να αναπληρώσει τα χαμένα θρεπτικά συστατικά και να επιδιορθώσει τους μυς, καθιστώντας το ένα βασικό συστατικό της προπόνησής σας.

Ποιο λάδι είναι καλύτερο για τηγάνισμα και ποιο για τη σαλάτα

Το πόσο υγιεινό είναι ένα λάδι για μαγείρεμα εξαρτάται κυρίως από το πώς αντιδρά όταν θερμαίνεται.

Τυριά: Πότε είναι ασφαλές να τρώμε την εξωτερική τους επιφάνεια

Μπορεί η φλούδα του τυριού να καταναλωθεί ή όχι; Η απάντηση είναι «εξαρτάται».
Μετάβαση στο περιεχόμενο