Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Carrefour: Το ChatGPT προτείνει γεύματα και ετοιμάζει το καλάθι αγορών

Η τεχνητή νοημοσύνη περνά από την αναζήτηση προϊόντων στην οργάνωση ολόκληρης της αγοράς τροφίμων

Μονακό: Απαγορεύονται τα πλαστικά δοχεία μίας χρήσης για έτοιμα γεύματα

Η απαγόρευση τέθηκε σε ισχύ από την 1η Σεπτεμβρίου 2026

Φάρμακα GLP-1: Πώς αλλάζουν τα πρότυπα ομορφιάς και τη μόδα

Η απώλεια βάρους επηρεάζει ήδη τις αντιλήψεις για το σώμα και τις τάσεις στην ένδυση

General Mills: Τέλος στις τεχνητές χρωστικές σε όλα τα προϊόντα

Η αλλαγή αφορά πλέον ολόκληρη τη σειρά δημητριακών της εταιρείας

Παχυσαρκία: Το ανοσοποιητικό μπορεί να «θυμάται» το αυξημένο βάρος για έως και 10 χρόνια

Επιγενετικές αλλαγές στα Τ λεμφοκύτταρα παραμένουν μετά την απώλεια βάρους και μπορεί να επηρεάζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού

Διαβήτης τύπου 1: 12,1 εκατομμύρια άνθρωποι θα ζουν με τη νόσο το 2049

Νέα πρόβλεψη δείχνει αύξηση 29% παγκοσμίως, με τα μεγαλύτερα ποσοστιαία άλματα να αναμένονται στις χώρες χαμηλού εισοδήματος

Ασφάλεια τροφίμων: Η Βρετανία δίνει έως 10.000 λίρες για εφαρμογές τεχνητής νοημοσύνης

Νέα βρετανική πρόσκληση για μικρά ερευνητικά έργα και συνεργασίες σε όλη την αγροδιατροφική αλυσίδα