Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Μυκητοκτόνο που χρησιμοποιείται σε πατάτες και ντομάτες δεν έχει ακόμη αξιολογηθεί πλήρως για ενδοκρινική δράση

Η EFSA δεν μπορεί να καταλήξει σε οριστικό συμπέρασμα για το εάν το μυκητοκτόνο cyazofamid μπορεί να επηρεάζει ορισμένες ορμονικές λειτουργίες

Ανακλήσεις τροφίμων: 941 εκατ. προϊόντα αποσύρθηκαν στις ΗΠΑ – Τι κρύβεται πίσω από το «400%»

1.634 ανακλήσεις καταγράφηκαν στις ΗΠΑ το πρώτο εξάμηνο του 2026, σχεδόν όσες και πέρυσι, όμως οι ανακληθείσες μονάδες αυξήθηκαν κατά 345,5%

Μήλα και αχλάδια: Οι εργασίες μετά τη συγκομιδή που προστατεύουν την επόμενη σοδειά

Τα πεσμένα φύλλα, τα προσβεβλημένα κλαδιά και οι εχθροί που ξεχειμωνιάζουν απαιτούν έγκαιρη αντιμετώπιση

Η EFSA εξετάζει τι θα συμβεί αν τροποποιημένα έντομα εξαπλωθούν στη φύση

Τι μπορεί να επιταχύνει την εξάπλωση γενετικών χαρακτηριστικών σε έντομα, προκαλώντας νέα ερωτήματα για το περιβάλλον

Βιταμίνη D: Η απρόσμενη επίδραση της D2 στα επίπεδα της D3

Γιατί η D2 μπορεί να μειώνει την πιο αποτελεσματική D3

Παγωτό: Η νέα συσκευασία με έως 85% χαρτί που φέρνει η Tetra Pak

Νέα λύση για το παγωτό, με στόχο λιγότερα πλαστικά και ευκολότερη μετάβαση σε χάρτινες συσκευασίες

Επισιτιστική ασφάλεια: Μόλις 1 στους 20 αγρότες πιστεύει ότι μπορεί να προστατευθεί

Κόστος παραγωγής, ακραία καιρικά φαινόμενα και πολιτική αβεβαιότητα πιέζουν την αγροτική παραγωγή

Παιδική παχυσαρκία: Ο ΠΟΥ βάζει όρια στα φάρμακα και δίνει προτεραιότητα στη διατροφή και την άσκηση

Οι πρώτες παγκόσμιες οδηγίες για παιδιά και εφήβους δίνουν έμφαση στη διατροφή, τη φυσική δραστηριότητα και τη συμπεριφορική υποστήριξη