Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Σολομός ή τόνος στο σούσι – Ποιο ψάρι κερδίζει διατροφικά και πότε πρέπει να προτιμάται το ένα έναντι του άλλου

Δύο από τα πιο δημοφιλή ψάρια στον κόσμο έχουν διαφορετικό διατροφικό προφίλ, και η επιλογή εξαρτάται από τους στόχους υγείας, τη γεύση και το επίπεδο εκθεσης σε υδράργυρο

Το Συμβούλιο της ΕΕ συμφώνησε σε θέση για ανανέωση των κανόνων βιολογικής παραγωγής

Η μεταρρύθμιση εισάγει εξαιρέσεις πιστοποίησης για μικρές επιχειρήσεις

Νέα μελέτη: Τέσσερις εβδομάδες φυτικής διατροφής αλλάζουν τους βιολογικούς δείκτες γήρανσης

Νέα μελέτη δείχνει ότι ο οργανισμός ηλικιωμένων ενηλίκων ανταποκρίνεται γρήγορα σε διατροφικές αλλαγές

Γιατί το φαγητό μετά τις 9 σε μια μέρα με άγχος «χτυπά» διπλά το έντερο

Ο άξονας εντέρου-εγκεφάλου εξηγεί πώς στρες και καθυστερημένο γεύμα μαζί αυξάνουν κατά 2,5 φορές τον κίνδυνο εντερικών προβλημάτων

Τι συμβαίνει στον οργανισμό όταν κόβεται ο καφές απότομα

Η αιτία είναι νευροχημική και εξηγείται πλήρως από τον τρόπο που ο εγκέφαλος προσαρμόζεται στην τακτική κατανάλωση καφεΐνης

Οι εισαγωγές κρέατος στην Ελλάδα ξεπέρασαν τα 2 δισεκατομμύρια ευρώ το 2025 – Διπλασιάστηκαν σε αξία μέσα σε μια δεκαετία

Η εκτίναξη των τιμών στην ευρωπαϊκή αγορά κρέατος συνδυάστηκε με ελλειμματική εγχώρια παραγωγή και αυξημένη ζήτηση από τον τουρισμό

Κίνα και ΕΕ συνεργάζονται για κυκλική ανακύκλωση πλαστικών συσκευασιών τροφίμων

Κοινό πιλοτικό πρόγραμμα 3 εκατ. ευρώ για κλειστό κύκλο ανακύκλωσης PET και PP

Τσεχία: Επιθεωρητές τροφίμων επέβαλαν πρόστιμα σχεδόν 8 εκατ. ευρώ το 2025 – Έκλεισαν 114 εστιατόρια επί τόπου

Τα τρόφιμα από τρίτες χώρες παρουσιάζουν τριπλάσιο ποσοστό παραβάσεων σε σχέση με τα εγχώρια, ενώ ο κλάδος της εστίασης συγκεντρώνει το 73% όλων των κλεισίματος επιχειρήσεων