Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Νίκος Ζορζοβίλης

Νίκος Ζορζοβίλης - Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc. Ο Νίκος Ζορζοβίλης είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, απόφοιτος του University of Hertfordshire με μεταπτυχιακή εξειδίκευση (MSc) στην Αθλητική Διατροφή από το Manchester Metropolitan University. Ξεκίνησε την πορεία του με πρακτική άσκηση σε νοσοκομεία της Αθήνας, όπως το Ιατρικό Κέντρο Αθηνών και το ΙΑΣΩ, ενώ στη συνέχεια θήτευσε στο Βρετανικό Σύστημα Υγείας (NHS), συνδυάζοντας την κλινική υποστήριξη με την εφαρμογή προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Ως διαιτολόγος στον όμιλο Ikos Resorts, διαχειρίστηκε εξατομικευμένα πλάνα διατροφής και εξειδικευμένες απαιτήσεις επισκεπτών με αλλεργίες. Επιπλέον, εργάστηκε σε ιδιωτικές κλινικές, καθώς και σε γυμναστήριο και σχολή χορού εφαρμόζοντας τεχνικές diet coaching για την αλλαγή διατροφικής συμπεριφοράς. Ακόμη, συμμετείχε σε εκπαιδευτικά προγράμματα του Υπουργείου Παιδείας, εστιάζοντας στην ενημέρωση μαθητών για τη διατροφή, ενώ σήμερα είναι μόνιμος επιστημονικός συντάκτης στο cibum.gr

Σπατάλη τροφίμων: Ο ΟΗΕ συνδέει το φαγητό που πετάμε με την αποψίλωση των δασών

Το 28% της παγκόσμιας γεωργικής γης χρησιμοποιείται για τρόφιμα που τελικά δεν καταναλώνονται

Επέμβαση χιαστού: Τι αλλάζει στο γόνατο με τέσσερις μήνες επιβλεπόμενης άσκησης

Τυχαιοποιημένη μελέτη σε 184 νέους ενήλικες δείχνει βελτίωση σε πόνο, λειτουργικότητα και μυϊκή δύναμη

Γιατί η φράση «φυτικά τρόφιμα» μπορεί να απομακρύνει τους καταναλωτές

Η γεύση, η εποχικότητα και τα γνώριμα τρόφιμα μπορεί να λειτουργούν καλύτερα από τα μηνύματα βιωσιμότητας

Γιατί οι μύες μας γίνονται πιο αδύναμοι όσο μεγαλώνουμε;

Νέα μελέτη αποκαλύπτει έναν απρόσμενο μηχανισμό με τον οποίο οι μύες προσπαθούν να προστατευθούν από τη φθορά της ηλικίας

Μπανάνες: Η Κολομβία προειδοποιεί την Ευρώπη για το κόστος της βιωσιμότητας

Πιέσεις σε έναν κλάδο που υποστηρίζει περισσότερες από 200.000 θέσεις εργασίας

Εσπρέσο ή φίλτρου; Πώς η παρασκευή του καφέ αλλάζει όσα φτάνουν στο έντερο

Νέα ανασκόπηση εξετάζει πώς η εκχύλιση και το φιλτράρισμα επηρεάζουν τα συστατικά του καφέ που είναι διαθέσιμα για το εντερικό μικροβίωμα

Βρετανία: Το 14,5% των παραγωγών τροφίμων περιμένει ακόμη υγειονομικό έλεγχο

Χιλιάδες επιχειρήσεις παραμένουν χωρίς ενεργή βαθμολογία υγιεινής, ενώ οι ελλείψεις προσωπικού επιβαρύνουν το σύστημα επίσημων ελέγχων

Αϋπνία: 26% υψηλότερος κίνδυνος εγκεφαλικού και περισσότερες νοσηλείες – Νέα ανασκόπηση

Τα δεδομένα περισσότερων από 1,3 εκατομμυρίων ανθρώπων συνδέουν την αϋπνία και με άνοια, κατάθλιψη και αυτοκτονική συμπεριφορά