ΑρχικήΝέαΚλειστά τυροκομεία μοτσαρέλας και άδεια ράφια στη Νότια Ιταλία από τα μπλόκα...

Κλειστά τυροκομεία μοτσαρέλας και άδεια ράφια στη Νότια Ιταλία από τα μπλόκα των φορτηγών

Η κινητοποίηση για το κόστος του πετρελαίου κίνησης φτάνει πλέον στα χωράφια και στους στάβλους, με τη νέα συνάντηση με την κυβέρνηση να έχει οριστεί για τις 27 Οκτωβρίου

4 λεπτά ανάγνωσης

Η κινητοποίηση των οδικών μεταφορέων και των αγροτών στη Νότια Ιταλία κατά του αυξημένου κόστους των καυσίμων εξελίσσεται σε κρίση για ολόκληρη την αγροδιατροφική αλυσίδα. Η Unione Italiana Food, η οργάνωση των βιομηχανιών τροφίμων που ανήκει στη Confindustria, προειδοποιεί ότι οι αποκλεισμοί δρόμων και λιμανιών προκαλούν ιδιαίτερα σοβαρά προβλήματα στις επιχειρήσεις τροφίμων, κυρίως σε όσες παράγουν ευαλλοίωτα προϊόντα, με μονάδες να παραλύουν στον Νότο και ράφια να αδειάζουν. Οι κινητοποιήσεις ξεκίνησαν την προηγούμενη εβδομάδα και ενδέχεται να συνεχιστούν έως τις 27 Οκτωβρίου.

Ελλείψεις καταγράφονται σε σούπερ μάρκετ της Καμπανίας, της Καλαβρίας, της Σικελίας, της Απουλίας, του Μολίζε και του Αμπρούτσο, με τα φρέσκα προϊόντα να επηρεάζονται περισσότερο. Οι συνέπειες έχουν φτάσει και στη Ρώμη, όπου λείπουν από τα ράφια ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες και σταφύλια που έρχονται κανονικά από τον Νότο. Οι οργανώσεις των συνεταιρισμών ζητούν από τους διαδηλωτές να επιτρέπουν τη διέλευση των ευαλλοίωτων φορτίων, καθώς τόνοι τροφίμων κινδυνεύουν να καταλήξουν στα απορρίμματα πριν φτάσουν ποτέ στον καταναλωτή.

Το πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα έρχεται από τη μοτσαρέλα βουβαλίσιου γάλακτος Καμπανίας ΠΟΠ. Σύμφωνα με τον διευθυντή του Συνδέσμου Προστασίας του προϊόντος, Pier Maria Saccani, οι κτηνοτρόφοι εξακολουθούν να αρμέγουν, αλλά το γάλα δεν μπορεί να μεταφερθεί στα τυροκομεία. Επειδή οι προδιαγραφές της ΠΟΠ ορίζουν ότι το γάλα πρέπει να μεταποιηθεί σε μοτσαρέλα μέσα σε 60 ώρες, πολλά τυροκομεία παραμένουν κλειστά από την Τρίτη. Οι κτηνοτρόφοι, όπως εξηγεί, δεν έχουν πού να αποθηκεύσουν το γάλα και δεν λαμβάνουν ούτε τις ζωοτροφές για τα κοπάδια τους, ενώ το προϊόν έχει αρχίσει να σπανίζει και στα σούπερ μάρκετ. Ο Σύνδεσμος ζήτησα άμεση κυβερνητική παρέμβαση και απηύθυνε έκκληση στους διαδηλωτές να αφήνουν να περνούν τα ευαλλοίωτα, ώστε να μη στραφούν μεταξύ τους κλάδοι που πλήττονται από την ίδια κρίση.

Στο ίδιο μήκος κύματος κινήθηκε και ο πρόεδρος της Coldiretti, Ettore Prandini, ο οποίος σημείωσε στο περιθώριο του Διεθνούς Φόρουμ Γεωργίας και Διατροφής ότι το κόστος των μπλόκων κινδυνεύουν να το πληρώσουν για ακόμη μία φορά οι αγρότες και οι πολίτες. Ως πιο εκτεθειμένους τομείς ανέφερε τα οπωροκηπευτικά και τα γαλακτοκομικά, ενώ εκτίμησε ότι μόνο μια πολιτική διαμεσολάβηση με νέους πόρους μπορεί να επαναφέρει την ομαλότητα.

- Advertisement -

Η αφετηρία της κρίσης είναι η τιμή του πετρελαίου κίνησης, που στις 21 Οκτωβρίου έφτασε κατά μέσο όρο τα 2,259 ευρώ το λίτρο στην Ιταλία. Το πρόβλημα αφορά και τα χωράφια, αφού σύμφωνα με τη Coldiretti η τιμή του αγροτικού πετρελαίου έχει σχεδόν διπλασιαστεί από την έναρξη του πολέμου στο Ιράν, με τον μέσο όρο του Σεπτεμβρίου στα 1,561 ευρώ να αποτελεί ιστορικό ρεκόρ, πάνω ακόμη και από το υψηλό του Ιουνίου 2022. Η οργάνωση υπολογίζει ότι για το όργωμα ενός αγρού 11 εκταρίων, όσο είναι το μέσο ιταλικό αγρόκτημα, ο παραγωγός ξοδεύει σήμερα περίπου 600 ευρώ περισσότερα σε σχέση με τον Φεβρουάριο, ενώ τα λιπάσματα έχουν ξεπεράσει τα 800 ευρώ τον τόνο.

Η ιταλική κυβέρνηση ανακοίνωσε την αποδέσμευση 480 εκατ. ευρώ για τον κλάδο των μεταφορών και περισσότερα από 150 εκατ. ευρώ σε νέους πόρους. Οι μεταφορείς της Σικελίας ανέστειλαν τον αποκλεισμό, όμως η Fedralog στην Καλαβρία και οι μεταφορείς της Καμπανίας δηλώνουν ότι θα συνεχίσουν τουλάχιστον μέχρι τη συνάντηση της 27ης Οκτωβρίου στο υπουργείο Μεταφορών, όπου αναμένεται να ελεγχθεί αν οι πληρωμές έχουν πράγματι ξεκινήσει.

Με πληροφορίες από το Quotidiano Agrisole της Il Sole 24 Ore και το πρακτορείο ANSA.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Δεν είναι μόνο ο Σκλαβενίτης: Αντιδράσεις σε όλη την Ευρώπη για τα έτοιμα γεύματα στα σούπερ μάρκετ

Η «εισβολή» του έτοιμου φαγητού από τα σούπερ μάρκετ αλλάζει τον χάρτη της εστίασης παγκοσμίως

Βιολογικά προϊόντα: Συμφωνία Συμβουλίου και Ευρωκοινοβουλίου για αλλαγές στην πιστοποίηση, την επισήμανση και τις εισαγωγές

Τι αλλάζει στα βιολογικά προϊόντα μετά τη χθεσινή συμφωνία για τον κανονισμό 2018/848.

PPWR: Ποιες μικρές επιχειρήσεις απαλλάσσονται από υποχρεώσεις για τις συσκευασίες τους – Νέος οδηγός της Κομισιόν

Η Κομισιόν διευκρινίζει ποιες επιχειρήσεις εξαιρούνται από συγκεκριμένες απαιτήσεις και ποιος ευθύνεται για τη συμμόρφωση των συσκευασιών.