Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Πέπη Οικονομάκη

Πέπη Οικονομάκη - Δημοσιογράφος, MA, μέλος ΕΣΗΕΑ. Πέπη Οικονομάκη γεννήθηκε στον Πειραιά και δραστηριοποιείται επαγγελματικά στη δημοσιογραφία, την έρευνα και την παραγωγή οπτικοακουστικού περιεχομένου για περισσότερα από τριάντα χρόνια. Έχει εργαστεί σε τηλεοπτικούς σταθμούς, ραδιόφωνο και διαδικτυακά μέσα, καλύπτοντας ευρύ φάσμα θεμάτων, από πολιτικό, οικονομικό και διεθνές ρεπορτάζ έως πολιτισμό, υγεία και κοινωνικά ζητήματα. Υπήρξε επί σειρά ετών ρεπόρτερ στον τηλεοπτικό σταθμό Star Channel, ενώ έχει συνεργαστεί με πλήθος ειδησεογραφικών ιστοσελίδων ως συντάκτρια, υπεύθυνη βάρδιας και αρχισυντάκτρια. Παράλληλα, έχει αναλάβει τη δημοσιογραφική έρευνα και αρχισυνταξία τηλεοπτικών ντοκιμαντέρ ιστορικού και επιστημονικού ενδιαφέροντος, τα οποία προβλήθηκαν στην ελληνική τηλεόραση και συμμετείχαν σε διεθνή φεστιβάλ. Είναι μέλος της Ένωσης Συντακτών Ημερησίων Εφημερίδων Αθηνών (ΕΣΗΕΑ) και της Διεθνούς Ομοσπονδίας Δημοσιογράφων (IFJ). Είναι μόνιμη συντάκτρια του cibum.gr

Οι μαζικές αγωγές για το σκάνδαλο σαλμονέλας «γονατίζουν» κολοσσό της σοκολάτας – Κατέρρευσαν οι διαπραγματεύσεις για εξωδικαστικό συμβιβασμό

Καταναλωτές διεκδικούν αποζημιώσεις για προϊόντα που ανακλήθηκαν διεθνώς, ενώ η υπόθεση οδηγείται πλέον ενώπιον της Δικαιοσύνης, αυξάνοντας την πίεση για πιθανό βαρύ οικονομικό πλήγμα.

Η τεχνητή νοημοσύνη ανακάλυψε νέο «αντίπαλο» του Ozempic, ο οποίος μάλιστα δεν έχει παρενέργειες

Παρουδιάζει δραστικότητα σημαντικά υψηλότερη από εκείνη του GLP-1, της ορμόνης-στόχου των φαρμάκων όπως το Ozempic.

Σολομός: Πώς τα λύματα με κοκαΐνη αλλάζουν τη συμπεριφορά του ψαριού – Έρευνα

Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι η μεταβολή αυτή στη συμπεριφορά δεν είναι μια απλή λεπτομέρεια, αλλά μπορεί να διαταράξει ολόκληρη την οικολογική ισορροπία.

Γάτες και σκύλοι: Οι νέοι αυστηροί κανόνες ταξιδιού στην ΕΕ από 22 Απριλίου

Οι νέοι κανόνες εντάσσονται σε μια ευρύτερη στρατηγική για την αντιμετώπιση των ζωονόσων και την προστασία της υγείας τόσο των ζώων όσο και των ανθρώπων.

Πολλαπλοί κίνδυνοι από ισιωτική πρέσα μαλλιών που πωλείται και στην Ελλάδα – Ευρωπαϊκή ειδοποίηση (Δείτε μάρκα και φωτογραφία)

Σοβαρές κατασκευαστικές αστοχίες συνδέονται με κίνδυνο ηλεκτροπληξίας αλλά και πιθανό κίνδυνο πνιγμού

Συναγερμός στην Ευρώπη για σαλμονέλα σε σαλάτα από Ιταλία – Δεκάδες ασθενείς στο νοσοκομείο με έντονα συμπτώματα

Διακίνηση μολυσμένων σπόρων σε κράτη-μέλη, σύνδεση με ωμά φύτρα και ανακλήσεις προϊόντων στην αγορά

Ψηφιακός Ντετέκτιβ Τροφίμων: Ελληνική τεχνολογία στην πρόβλεψη της αλλοίωσης σε πραγματικό χρόνο που αποτρέπει σπατάλη και απώλεια

Παρέχει αποτελέσματα σε ελάχιστα λεπτά και εκτελεί μετρήσεις απευθείας στο τρόφιμο ακόμη και μέσα από τη συσκευασία, χωρίς να χρειάζεται να ανοιχτεί ή να καταστραφεί