ΑρχικήFuture Food TodaySeamore, Holland: seaweed based food products

Seamore, Holland: seaweed based food products

3 λεπτά ανάγνωσης

You just found the tastiest way to save the planet.

Seamore’s founder discovered a seaweed that looks like pasta. Inspired, he started on a mission to upgrade our favorite foods with tasty, healthy and sustainable sea veggies. Ever since we have been diving for the best seaweed products.

Seaweed Chips

- Advertisement -

Seamore Seaweed Chips are a delicious and environmentally friendly snack. Made using sustainably harvested seaweed straight from the Atlantic Ocean. Their crispy texture, healthy composition, and “eat-the-whole-bag” flavour will make you regret not trying them sooner!

  • World’s 1st seaweed tortilla chips
  • Rich in Iodine
  • High in Fibre
  • Source of Magnesium and Iron
  • Available in 3 delicious flavours

Seaweed Wraps

- Advertisement -

Now it’s time to upgrade another favorite food with seaweed: I sea wraps!  2 types of seaweed are used in I sea wraps to get the ultimate mix of seaweed goodness: wakame and himanthalia. Made with 35% of glorious sea veggies, this fresh tortilla is packed with goodness. 

  • 100% organic seaweed that contains unique slow carbs
  • 25% more fiber than in a normal wrap, it is a source of protein (19% more than a normal wrap)
  • low in saturated fat, 
  • a source of magnesium and manganese
  • an easy way to eat healthier and more sustainable

Seaweed Pasta

It looks like tagliatelle but is 100% wild, handpicked seaweed from Connemara, Ireland. Our crowd-harvested I sea pasta is the equivalent of 500 grams fresh sea vegetables ready to be used as pasta, veggies or anything in between.

  • It is low in carbs, 
  • full of iodine, iron and Omega3, 
  • can be 50% of your daily vegetables with 80% fewer calories,
  • high fiber 
  • glutenfree
  • Organic and sustainable

Seaweed Bacon

I sea bacon is a 100% wild, organic seaweed that turns into (green) bacon when you fry it.

  • with no saturated fats
  • very little calories
  • calcium, potassium & iodine

Is really good for your vision and gut health. Besides, it helps the immune system. So put it on anything that deserves a crunchy, salty, smoky kick or use the soft leaves as a flavor boost in salads, pastas or anything else.

Seaweed bread

In the summer of 2018, Seamore launched the world’s first seaweed bread in a chain of bread stores in Amsterdam. More than 10.000 breads were sold over the course of a few months. The bread is made using a unique process that integrates 35% seaweed into the dough, creating a delicious, healthy and sustainable daily bread. Our bread won the 2018 international Sigep award. 

READ MORE

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.