ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΑντίο BMI, καλημέρα BRI, και ο ρόλος του ΕΦΕΤ

Αντίο BMI, καλημέρα BRI, και ο ρόλος του ΕΦΕΤ

2 λεπτά ανάγνωσης

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Για τον προσδιορισμό της παχυσαρκίας, εδώ και πολλές δεκαετίες χρησιμοποιείται ο δείκτης BMI ο οποίος εξαρτάται από το βάρος και το ύψος.

- Advertisement -

Αλλά αυτός ο δείκτης είναι λάθος!

Για παράδειγμα, οι παίκτες rugby ή όσοι έχουν πολύ μυική μάζα, ο δείκτης BMI τους χαρακτηρίζει υπέρβαρους.

- Advertisement -

Έφτασε λοιπόν η ώρα να αντικατασταθεί ο BMI με τον BRI. Ο δείκτης BRI παίρνει υπόψη του το ύψος και την περιφέρεια στο στομάχι, και όχι το βάρος.

Αντιγράφω από τους Irish Times:

- Advertisement -

Οι βαθμολογίες BRI κυμαίνονται γενικά από το 1 έως το 15 – οι περισσότεροι άνθρωποι κατατάσσονται από το 1 έως το 10. Όσοι είχαν βαθμολογία BRI από 6,9 και πάνω – που υποδηλώνει το πιο στρογγυλό σώμα – διέτρεχαν τον υψηλότερο κίνδυνο να πεθάνουν από καρκίνο, καρδιακές παθήσεις και άλλες ασθένειες. Ο συνολικός κίνδυνος θνησιμότητάς τους ήταν σχεδόν 50% μεγαλύτερος από εκείνους με BRI 4,5-5,5, οι οποίοι βρίσκονταν στο μέσο του δείγματος, ενώ εκείνοι με βαθμολογίες BRI από 5,46 έως 6,9 αντιμετώπιζαν κίνδυνο που ήταν 25% υψηλότερος από εκείνους που βρίσκονταν στο μέσο του δείγματος.

Μήπως έφτασε ο ΕΦΕΤ να επικοινωνήσει αυτήν την εξέλιξη σε γιατρούς, διατροφολόγους αλλά και στο ευρύτερο καταναλωτικό κοινό;

Αντίο BMI, καλημέρα BRI, και ο ρόλος του  ΕΦΕΤ - Cibum.gr
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Στην Ελλάδα και σε άλλες 35 χώρες αλλοιωμένα προϊόντα με ρυζογκοφρέτες – Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλή μάρκα (φωτο)

Το RASFF προειδοποιεί για στιγμιαία προϊόντα ρυζιού που κυκλοφορούν και στην ελληνική αγορά.

Ελλάδα: Νέος νόμος για τους καταναλωτές – Τέλος σε greenwashing, και ισχυρισμούς και δικαίωμα στην επισκευή

Ο νέος νόμος για την ενδυνάμωση των καταναλωτών, περιλαμβάνει μεταξύ άλλων προστασία από τις αθέμιτες πρακτικές και το greenwashing, δικαίωμα στην επισκευή και καλύτερη ενημέρωση για τις εξ αποστάσεως συμβάσεις.

ΠΡΟΣΟΧΗ- ΕΦΕΤ: Ανακαλείται μαγειρικό σκεύος λόγω ουσίας που έχει ταξινομηθεί ως πιθανώς καρκινογόνος (φωτογραφία)

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. προχώρησε στην ανάκληση κουτάλας μετά από εργαστηριακό έλεγχο που διαπίστωσε υπέρβαση του ορίου μετανάστευσης πρωτοταγών αμινών.