ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΑντίο BMI, καλημέρα BRI, και ο ρόλος του ΕΦΕΤ

Αντίο BMI, καλημέρα BRI, και ο ρόλος του ΕΦΕΤ

2 λεπτά ανάγνωσης

Του Γιάννη Ζαμπετάκη*

Για τον προσδιορισμό της παχυσαρκίας, εδώ και πολλές δεκαετίες χρησιμοποιείται ο δείκτης BMI ο οποίος εξαρτάται από το βάρος και το ύψος.

- Advertisement -

Αλλά αυτός ο δείκτης είναι λάθος!

Για παράδειγμα, οι παίκτες rugby ή όσοι έχουν πολύ μυική μάζα, ο δείκτης BMI τους χαρακτηρίζει υπέρβαρους.

- Advertisement -

Έφτασε λοιπόν η ώρα να αντικατασταθεί ο BMI με τον BRI. Ο δείκτης BRI παίρνει υπόψη του το ύψος και την περιφέρεια στο στομάχι, και όχι το βάρος.

Αντιγράφω από τους Irish Times:

- Advertisement -

Οι βαθμολογίες BRI κυμαίνονται γενικά από το 1 έως το 15 – οι περισσότεροι άνθρωποι κατατάσσονται από το 1 έως το 10. Όσοι είχαν βαθμολογία BRI από 6,9 και πάνω – που υποδηλώνει το πιο στρογγυλό σώμα – διέτρεχαν τον υψηλότερο κίνδυνο να πεθάνουν από καρκίνο, καρδιακές παθήσεις και άλλες ασθένειες. Ο συνολικός κίνδυνος θνησιμότητάς τους ήταν σχεδόν 50% μεγαλύτερος από εκείνους με BRI 4,5-5,5, οι οποίοι βρίσκονταν στο μέσο του δείγματος, ενώ εκείνοι με βαθμολογίες BRI από 5,46 έως 6,9 αντιμετώπιζαν κίνδυνο που ήταν 25% υψηλότερος από εκείνους που βρίσκονταν στο μέσο του δείγματος.

Μήπως έφτασε ο ΕΦΕΤ να επικοινωνήσει αυτήν την εξέλιξη σε γιατρούς, διατροφολόγους αλλά και στο ευρύτερο καταναλωτικό κοινό;

Αντίο BMI, καλημέρα BRI, και ο ρόλος του  ΕΦΕΤ - Cibum.gr
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Αυγά ή γιαούρτι για πρωινό; Τι λέει η επιστήμη για το ποιο χορταίνει περισσότερο και γιατί

Και τα δύο αποδίδουν εξαιρετικά σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, αλλά με διαφορετικούς μηχανισμούς

Μάρκετινγκ τροφίμων και ChatGPT: Η νέα μάχη των brands για θέση στις απαντήσεις της τεχνητής νοημοσύνης – Τι έκανε η Unilever

Η άνοδος των εργαλείων τεχνητής νοημοσύνης αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές αναζητούν συνταγές και προϊόντα, οδηγώντας τις βιομηχανίες τροφίμων σε νέες στρατηγικές ψηφιακής προβολής

Η Μαίρη συστήνεται: Η κομμώτρια που ερωτεύτηκε έναν επιστήμονα και μπήκε στον κόσμο της ασφάλειας τροφίμων

Η αυθόρμητη κομμώτρια από τη Γλυφάδα παίρνει το μικρόφωνο, αποκαλύπτει ένα επικό love story που ξεκίνησε από ένα μανικιούρ και υπόσχεται να βάλει σε τάξη τις επιστημονικές εμμονές του Τάσου