Το άλειμμα βρέθηκε μολυσμένο με σαλμονέλα από επίσημο έλεγχο στην αγορά της Γερμανίας και ακολούθησε προειδοποιήση σοβαρού κινδύνου μέσω της Ευρωπαϊκής πλατφόρμας RASFF
Ολόκληρο τον Απρίλιο, η Ευρώπη «βουίζει» για την ανάκληση ενός καθημερινού τροφίμου, του Τουρκικής παρασκευής φυστικοβούτυρου από κελυφωτά φυστίκια Gourmet Çelebi, λόγω μόλυνσης με σαλμονέλα. Η μόλυνση εντοπίστηκε μετά από επίσημο έλεγχο στην αγορά της Γερμανίας, όπου διαπιστώθηκε ότι το συγκεκριμένο προϊόν περιείχε το επικίνδυνο βακτήριο. Ακολουθώντας την απόφαση για την ανάκληση του προϊόντος στη Γερμανία, δόθηκε συναγερμός σε ευρωπαϊκό επίπεδο, καθώς το προϊόν είχε διατεθεί και σε άλλες χώρες, όπως Ελβετία, Λουξεμβούργο, Αυστρία, Βέλγιο, Φιλανδία, Ολλανδία και Γαλλία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φέτα: «Γιατί την προστατεύετε; Δεν υπάρχει τόπος Φέτα» – Θύελλα αντιδράσεων για την ανάρτηση Αμερικανού αξιωματούχου στα social
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οι εταιρείες κολοσσοί που μας κοροϊδεύουν με υποσχέσεις βιωσιμότητας – Δείτε τη λίστα που αποκαλύπτει η νέα μελέτη για το greenwashing
Μία εβδομάδα μετά την ανακοίνωση του RASFF ( Ευρωπαϊκό Σύστημα Γρήγορης Ειδοποίησης για Τρόφιμα και Ποτά), η παρασκευάστρια εταιρεία, η Τουρκική «Gourmet Çelebi», αντέδρασε με σφοδρότητα, κάνοντας λόγο για «επιχειρηματικό σαμποτάζ», αρνούμενη κατηγορηματικά τις κατηγορίες και απειλώντας με νομικές διαδικασίες προκειμένου, όπως λέει, «να προστατεύσει το εμπορικό της κύρος και να καταπολεμήσει τις αβάσιμες κατηγορίες που στοχεύουν να πλήξουν τη φήμη της».
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς η κατανάλωση σαρδέλας τον χειμώνα «βοηθά» τις ελληνικές θάλασσες να γεμίζουν τσούχτρες την άνοιξη και το καλοκαίρι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταγγελία καταναλωτή για κομμάτια γυαλιού σε δημοφιλές τρόφιμο ιδιωτικής ετικέτας, μεγάλης αλυσίδας
Για να υποστηρίξει τα λεγόμενά της και να αποκαταστήσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών, η εταιρεία κοινοποίησε μάλιστα μια επίσημη έκθεση εργαστηριακής ανάλυσης για την εν λόγω παρτίδα παραγωγής. Η έκθεση, που συντάχθηκε στις 29 Απριλίου 2026 από το Ιδιωτικό Εργαστήριο Ελέγχου Τροφίμων κατόπιν εξουσιοδότησης του Τουρκικού Υπουργείου Γεωργίας και Δασοκομίας, δείχνει ότι «δεν ανιχνεύθηκε σαλμονέλα» σε δείγματα 25 γραμμαρίων που ελήφθησαν από την παρτίδα με αριθμό «2162» με ημερομηνία λήξης 23 Δεκεμβρίου 2026, η οποία ανακλήθηκε στη Γερμανία».
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κομμάτια ξύλου σε τρόφιμα που περιέχουν καρότο – Άμεση ανάκληση λόγω σοβαρού κινδύνου πνιγμού και τραυματισμού
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Netflix: Ομαδική αγωγή κατά της πλατφόρμας – Διεκδικήσεις έως και 500 ευρώ
Η Τουρκική εταιρεία αναφέρει χαρακτηριστικά:
Πρόσφατα, παρατηρήθηκε ότι κυκλοφόρησαν αβάσιμες και ανυπόστατες πληροφορίες σχετικά με την εταιρεία μας και τα προϊόντα μας. Ως “Gourmet Çelebi”, και σύμφωνα με τις αρχές διαφάνειας και ασφάλειας που καθορίζουν την πολιτική μας, προβαίνουμε στην παρούσα ανακοίνωση για να ενημερώσουμε το κοινό.
Στη μονάδα παραγωγής μας στο Γκαζιαντέπ, όλες οι διαδικασίες – από την προμήθεια πρώτων υλών μέχρι την τελική συσκευασία του προϊόντος – ελέγχονται αυστηρά και πληρούν τα διεθνή πρότυπα ποιότητας. Η μονάδα μας διαθέτει πιστοποίηση FSSC για την ασφάλεια τροφίμων και συμμορφώνεται πλήρως με τα πρότυπα διασφάλισης ποιότητας σε παγκόσμιο επίπεδο.
Οι ισχυρισμοί που κυκλοφόρησαν δεν έχουν καμία βάση και τα δεδομένα και τα τεχνικά μας αρχεία αποδεικνύουν την αλήθεια αυτής της δήλωσης. Αυτοί οι ισχυρισμοί δεν έχουν καμία σχέση με τη διαδικασία παραγωγής μας και αποτελούν συνειδητή επίθεση στη φήμη μας και στην αξιοπιστία της εταιρείας μας. Για την καταπολέμηση αυτών των αβάσιμων κατηγοριών, έχουμε ξεκινήσει τις απαιτούμενες νομικές διαδικασίες.
Με σκοπό την αποκατάσταση της αλήθειας και την αποκατάσταση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών, δημοσιεύουμε το επίσημο εργαστηριακό αναλυτικό αποτέλεσμα για την παρτίδα του προϊόντος που φέρεται να ήταν προβληματική. Σύμφωνα με την ανάλυση που πραγματοποιήθηκε από το εξουσιοδοτημένο εργαστήριο Eurofins Ιζμίρ, η οποία πραγματοποιήθηκε στις 29 Απριλίου 2026, δεν βρέθηκαν ίχνη σαλμονέλας στο δείγμα των 25 γραμμαρίων από την παρτίδα “2162” με ημερομηνία λήξης 23.12.2026.
Ως “Gourmet Çelebi”, δηλώνουμε με σαφήνεια ότι δεν πρόκειται να υποχωρήσουμε από τις αρχές μας που αφορούν την ποιότητα, την ασφάλεια των τροφίμων και την προστασία του καταναλωτή και θα συνεχίσουμε τη λειτουργία μας χωρίς να επηρεαστούμε από αυτούς τους αβάσιμους ισχυρισμούς».
Υπάρχει ουσία στις νομικές απειλές της Τουρκικής Εταιρείας;
Οι νομικές ενέργειες κατά του Γερμανικού κράτους, των υγειονομικών ελέγχων και του RASFF είναι εξαιρετικά δύσκολες και έχουν περιορισμένη νομική βάση.
Η γερμανική νομοθεσία και οι διαδικασίες του RASFF βασίζονται σε αυστηρούς κανονισμούς που προέρχονται από την Ευρωπαϊκή Ένωση για την προστασία της δημόσιας υγείας. Το Γερμανικό κράτος και οι αρμόδιες υγειονομικές αρχές έχουν συνήθως νομική ασυλία για τις ενέργειες που λαμβάνουν κατά την εφαρμογή της νομοθεσίας σχετικά με την ασφάλεια τροφίμων. Οι προσπάθειες προσφυγής κατά των κυβερνητικών αρχών για τις ενέργειες που έλαβαν ενδέχεται να μην έχουν νομική βάση και είναι δύσκολο να πετύχουν.
Από την άλλη πλευρά το RASFF είναι ένα σύστημα που χρησιμοποιούν οι αρμόδιες αρχές τροφίμων και υγείας σε όλη την Ευρώπη για να ενημερώνουν γρήγορα για επικίνδυνα τρόφιμα ή ποτά που ενδέχεται να θέσουν σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία. Η αποστολή του είναι η προστασία των καταναλωτών και η διασφάλιση της διαφάνειας και της δημόσιας ενημέρωσης. Η ύπαρξη του RASFF ως μέρος της ευρωπαϊκής νομοθεσίας καθιστά την παρέμβαση σε αυτό εξαιρετικά δύσκολη. Εάν οι ενέργειες του RASFF βασίζονται σε επίσημα εργαστηριακά αποτελέσματα και έγκυρους ελέγχους από εθνικές αρχές, η νομική προσφυγή κατά του RASFF δεν έχει πρακτική ή νομική βάση, καθώς το RASFF λειτουργεί ως συντονιστής πληροφοριών και όχι ως εκτελεστικός φορέας. Οι αρνητικές συνέπειες που προκύπτουν από μια αναφορά στο RASFF δεν απορρέουν από την ίδια την ειδοποίηση, αλλά από τα πραγματικά ευρήματα των εργαστηριακών ελέγχων που συνόδευαν την ειδοποίηση.
Κατ’ επέκταση, οι νομικές διαδικασίες της Gourmet Çelebi πιθανώς να επικεντρωθούν περισσότερο σε διαφορές σχετικά με την κατηγορία που αναφέρθηκε και τις συνέπειες που επηρεάζουν τη φήμη της εταιρείας, παρά σε καταγγελίες κατά των κρατικών ή ευρωπαϊκών αρχών.
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.
