Φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και ωμέγα-3 έλεγε η ετικέτα αλλά… άλλα ανίχνευσαν οι έλεγχοι.
Η διαφήμιση του προϊόντος λέει ότι πρόκετια μια «γευστική πηγή φυτικής πρωτεΐνης με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα, ωμέγα-3 και πάνω από 7.000 φυτικές ενώσεις » – αλλά δυστυχώς αυτή η παρτίδα είχε και μερικές ανεπιθύμητες προσθήκες… και συγκεκριμένα πέτρες και θραύσματα μετάλλου!
- Δείτε επίσης: Lidl -«Μην το φάτε» – Ειδοποίηση σε 7 χώρες (και στην Ελλάδα) για το δημοφιλές γλυκό της αλυσίδας Lidl
Η εταιρεία Waitrose ανακαλεί στη Βρετανία τα πακέτα ZOE Daily 30+ 7 Day, ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει θρεπτικά συστατικά από περισσότερα από 30 φυτά που είναι σχεδιασμένο για να πασπαλίζεται σε ζυμαρικά, χούμους, σαλάτες και άλλα γεύματα, ως μη ασφαλή για κατανάλωση.
- Δείτε επίσης: Τι θερμοκρασία πρέπει να έχει ο καταψύκτης μου για να διατηρήσω τα τρόφιμα με ασφάλεια και να έχω οικονομία στο ρεύμα;
Το επηρεαζόμενο προϊόν είναι το πακέτο των 112,5 g, με κωδικούς παρτίδας 24266A, 24267A, 24270A και έχουν ημερομηνία λήξεως τις 30 Σεπτεμβρίου 2025.
Η εταιρεία δεν έχει εξηγήσει πώς μπήκαν οι πέτρες και τα μέταλλα στο πακέτο.
- Δείτε επίσης: Σαλμονέλα σε σουβλάκι με γύρο – To υλικό που οδήγησε σε ανάκληση
- Δείτε ακόμη: Σούπερ μάρκετ – κολοσσός ανακαλεί δημοφιλή σαλάτα – Έληγε στις 11 Δεκεμβρίου και είχαν κολλήσει ετικέτα με ημερομηνία λήξης στις 29!
Ξένα σώματα σε είδη διατροφής
Η επιμόλυνση των προϊόντων τροφίμων με ξένα σώματα εξακολουθεί να αποτελεί κίνδυνο για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Παρά το γεγονός ότι έχουν θεσπιστεί πολλοί έλεγχοι για την ασφάλεια των τροφίμων, ορισμένοι κίνδυνοι εξακολουθούν να ξεγλιστρούν από αυτά τα προληπτικά μέτρα.
Οι μεγαλύτερες επιμολύνσεις με ξένα σώματα στη βιομηχανία τροφίμων τα τελευταία 10 χρόνια ήταν με μέταλλο και πλαστικό και ακολουθούν τα θραύσματα γυαλιού και τα λοιπά απροσδιόριστα ξένα σώματα.
- Δείτε επίσης: Τι είναι η ορθοϋπνία και γιατί μπορεί να γυρίσει μπούμερανγκ στην υγεία μας;
- Δείτε επίσης: 5,5 χρόνια φυλάκισης για τον οικοδεσπότη του MasterChef Turkey – Έπεσε τοίχος στο εστιατόριό του και σκότωσε θαμώνα
Υπάρχουν διάφορα κομμάτια εξοπλισμού που χρησιμοποιούνται για την πρόληψη της εισβολής ξένων σωμάτων όπως κόσκινα, φίλτρα, μαγνήτες, οπτικοί ταξινομητές, ανιχνευτές μετάλλων και μηχανήματα ακτινών Χ. Υπάρχουν επίσης χειρωνακτικοί έλεγχοι, όπως η μετάγγιση προϊόντων από την αρχική τους συσκευασία, το άνοιγμα των σάκων και οι οπτικές επιθεωρήσεις. Καθώς οι πρώτες ύλες φθάνουν στον κατασκευαστή και ελέγχονται τα συστατικά, η απόδοση κάθε πρώτης ύλης θα πρέπει να παρακολουθείται με βάση τα ευρήματα κατά την παραλαβή και μέσω των παραπόνων των πελατών. Η αξιολόγηση επικινδυνότητας των πρώτων υλών θα πρέπει να προσδιορίζει και τους κινδύνους απόδοσης, τους οποίους μπορείτε να γνωρίζετε είτε από τα δικά σας ευρήματα είτε από εξωτερικές βάσεις δεδομένων.
- Δείτε επίσης: Αυτός είναι ο πραγματικά εύκολος και αποτελεσματικός τρόπος να καθαρίζετε τη φριτέζα αέρος
- Δείτε επίσης: «Άγρια» τρόφιμα: Είναι πραγματικά «άγρια» η νέα διατροφική τάση;
