ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΔιεθνή: Ανάκληση 3,1 τόνων κιμά λόγω κομματιών πλαστικού

Διεθνή: Ανάκληση 3,1 τόνων κιμά λόγω κομματιών πλαστικού

1 λεπτά ανάγνωσης

Η Shamrock Foods Company, που δραστηριοποιείται ως Gold Canyon Meat Company, στο Φοίνιξ των ΗΠΑ, ανακαλεί 3,12 τόνους ωμών μπιφτεκιών βοείου κρέατος, επειδή μπορεί να έχουν επιμολυνθεί με ξένα σώματα, και πιο συγκεκριμένα κομμάτια σκληρού, λευκού πλαστικού, όπως ανακοίνωσε η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων (FSIS) του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ.

Το πρόβλημα ανακαλύφθηκε όταν η εταιρεία έλαβε παράπονα από το προσωπικό του εστιατορίου, που ανέφεραν ότι βρήκαν σκληρό, λευκό πλαστικό στα προϊόντα βόειου μπιφτεκιού κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας.

- Advertisement -

Αυτά τα αντικείμενα διανεμήθηκαν σε εστιατόρια στην Αριζόνα και την Καλιφόρνια.

Τα ωμά μπιφτέκια βοείου κρέατος παρήχθησαν στις 21 Οκτωβρίου.

- Advertisement -

Από την ανάρτηση αυτής της ανάκλησης, δεν έχουν υπάρξει επιβεβαιωμένες αναφορές ανεπιθύμητων παρενεργειών λόγω της κατανάλωσης τους.

Η FSIS έχει ακόμα κάποιες ανησυχίες, ότι κάποιο προϊόν μπορεί να βρίσκεται σε ψυγεία εστιατορίων ή σε καταψύκτες των καταναλωτών. Τα εστιατόρια κλήθηκαν να μην σερβίρουν αυτά τα προϊόντα, τα οποία θα πρέπει να απορρίπτονται ή να επιστρέφονται.

- Advertisement -

Πηγή: FSN

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.