Κυριακή, 3 Νοεμβρίου, 2024
15.9 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ειδοποίηση RASFF για σέλινο γεμάτο επικίνδυνα φυτοφάρμακα

ΑρχικήΝέαΕιδοποίηση RASFF για σέλινο γεμάτο επικίνδυνα φυτοφάρμακα
spot_img

Τι είναι η τεμπουκοναζόλη που ανιχνεύτηκε στο λαχανικό

Η RASFF ενημερώνει για την ανάκληση σέλινου από το Βέλγιο λόγω της πολύ υψηλής περιεκτικότητας σε φυτοπροστατευτικό προϊόν με τη χημική ουσία τεβουκοναζόλη.

Η αρχή έγινε από την εταιρεία Delhaize, η οποία σε συνεννόηση με την Ομοσπονδιακή Υπηρεσία για την Ασφάλεια της Τροφικής Αλυσίδας (FASFC), ανακάλεσε από την αγορά του Βελγίου αλλά και της Ολλανδίας ματσάκια σέλινο λόγω της παρουσίας του φυτοφαρμάκου. Στο Λουξεμβούργο ακολούθησε με ανάλογες ανακοινώσεις ανάκλησης και η εταιρεία Colruyt.

Διαβάστε ακόμη: Lidl Fr: Ανάκληση δημοφιλούς νοστιμιάς από 450 σουπερμάρκετ – Κίνδυνος τραυματισμού

Τι είναι η τεμπουκοναζόλη

Η τεμπουκοναζόλη (αγγλ. tebuconazole) χημικώς είναι μία αζόλη που αποτελεί μυκητοκτόνο ευρέως χρησιμοποιούμενο στη γεωργία για την αντιμετώπιση φυτικών παθογόνων μυκήτων.
Αν και η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ θεωρεί ότι αυτό το μυκητοκτόνο αυτό είναι ασφαλές για τον άνθρωπο, εξακολουθεί να ενέχει κινδύνους. Μάλιστα, αναφέρεται ως πιθανή καρκινογόνος ουσία στον κατάλογο χημικών ενώσεων του Γραφείου Μυκητοκτόνων της Υπηρεσίας Προστασίας Περιβάλλοντος των Ηνωμένων Πολιτειών με βαθμολογία C (πιθανό καρκινογόνο). Η οξεία τοξικότητά του είναι μέτρια.

Επιπλέον, η τεβουκοναζόλη έχει πιθανή αναπτυξιακή τοξικότητα, αναπαραγωγική τοξικότητα, μεταλλαξιογένεση, καρκινογένεση και νευροτοξικότητα 

Διαβάστε ακόμη: Χαλασμένο μήλο: Να κόψω το σαπισμένο κομμάτι και να φάω το υπόλοιπο ή θα αρρωστήσω;

Σύμφωνα με την ταξινόμηση τοξικότητας του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, αναφέρεται ως III, που σημαίνει ελαφρώς επικίνδυνο.

Λόγω της πιθανότητας για ενδοκρινικές διαταραχές, η τεμπουκοναζόλη αξιολογήθηκε από τον Σουηδικό Οργανισμό Χημικών Προϊόντων ως πιθανώς αποσυρόμενη από την αγορά με βάση τον Κανονισμό 1107/2009 της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Οι πρώτες εικόνες από την τελετή απονομής των βραβείων FEA – Φωτο

Πλήθος κόσμου αυτή την ώρα στην τελετή απονομής των βραβείων FoodExperts’ Awards του Cibum.

Αντίστροφη μέτρηση για τα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Όλα είναι έτοιμα για την τελετή απονομής που θα γίνει το Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2024 στo πλαίσιο της Food & Drinks by Detrop της HELEXPO στη Θεσσαλονίκη
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο