Πέμπτη, Ιανουάριος 9, 2025
14.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επιδημία Listeria από καπνιστά ψάρια και στην Ελβετία

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΕπιδημία Listeria από καπνιστά ψάρια και στην Ελβετία
spot_img

19 ασθενείς και ένας νεκρός.

Κατά τη διάρκεια του 2022 οι αρχές της Βρετανίας εξέδωσαν αρκετές φορές προειδοποιήσεις προς το καταναλωτικό κοινό σχετικά με τον κίνδυνο λιστερίωσης από καπνιστά ψάρια. Η επιδημία είχε σαν αποτέλεσμα δεκάδες άνθρωποι να νοσηλευτούν ενώ τρεις έχασαν τη ζωή τους.

Τώρα και οι αρχές ασφάλειας τροφίμων της Ελβετίας ανακοίνωσαν ότι ξέσπασμα λιστερίωσης από καπνιστά ψάρια συνέβη κατά τη διάρκεια του 2022 και εκεί, με αποτέλεσμα να νοσήσουν 20 άνθρωποι, εκ των οποίων ο ένας πέθανε.

Σύμφωνα με τις αρχές αιτία της επιδημίας λιστερίωσης ήταν καπνιστή πέστροφα που παρήχθη στο καντόνι Thurgovie σύμφωνα με το Food safety news και πωλούνταν από μεγάλα σουπερμάρκετ όπως το Coop, Migros και Volg. Στη Ζυρίχη σημειώθηκαν τα περισσότερα κρούσματα.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο