Ετικέτα:Ελβετία

Ασφάλεια Τροφίμων

7 νεκροί από μαγιά αρτοποιίας – Μόλυνση της γραμμής παραγωγής με λιστέρια

Η νομοθεσία που δεν απαιτεί την αναφορά στις αρχές παρουσίας παθογόνων μικροοργανισμών, σε μη έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα (RTE), ήταν μοιραία για 7 ανθρώπους που έχασαν τη ζωή τους στην Ελβετία.

Cibum - 1 Οκτωβρίου, 2024

Νέα

Ελβετία: Καντόνι εμποδίζει την πώληση κρέατος που έχει μολυνθεί από PFAS

Ένα καντόνι στην Ελβετία εμπόδισε την πώληση προϊόντων κρέατος μολυσμένων με χημικές ουσίες που είναι δυνητικά επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία.

Cibum - 5 Σεπτεμβρίου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Καταδικάστηκε τυροκόμος για ανθρωποκτονία 7 καταναλωτών στην Ελβετία

Θανατηφόρα κρούσματα λιστέριας από την κατανάλωση τυριού μπρι.

Cibum - 31 Μαΐου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Πως οι Ελβετοί εντόπισαν άμεσα τροφικές δηλητηριάσεις από καπνιστή πέστροφα

Ταχεία ανίχνευση της πηγής της επιδημίας Listeria monocytogenes στην Ελβετία μέσω συνεντεύξεων ρουτίνας με ασθενείς και αλληλουχίας ολόκληρου του γονιδιώματος.

Cibum - 20 Μαΐου, 2024

Ασφάλεια Τροφίμων

Για πολλαπλή ανθρωποκτονία κατηγορείται τυροκόμος στην Ελβετία – Δέκα νεκροί από λιστέρια

Οι εισαγγελείς ζητούν ποινή φυλάκισης για τον ιδιοκτήτη τυροκομείου.

Cibum - 28 Μαρτίου, 2024

Ιστορία Τροφίμων

Όταν η φάρσα του BBC με τη “μακαρονιά” προκάλεσε χάος

Μα πίστεψε όντως ο κόσμος ότι τα μακαρόνια φυτρώνουν στα δέντρα;

Cibum - 29 Ιανουαρίου, 2024

Διεθνή

Για πρώτη φορά η Ελβετία εισάγει περισσότερο τυρί απ’ όσο εξάγει

Απειλή για την γαλακτοκομική κουλτούρα και κουζίνα;

Cibum - 22 Σεπτεμβρίου, 2023

Ασφάλεια Τροφίμων

Εστιατόρια ευθύνονται για τις περισσότερες τροφικές δηλητηριάσεις στην Ελβετία

Από χώρους εστίασης ξεκίνησαν οι περισσότερες τροφιμογενείς ασθένειες τα τελευταία 15 χρόνια.

Cibum - 15 Σεπτεμβρίου, 2023

12 3 Σελίδα 1 από 3

Ροή Ενημέρωσης

Lidl – Επικίνδυνα γλυκά: Τι περιέχουν τελικά, τα παιδικά γλυκά που ανακλήθηκαν με καθυστέρηση; – Νέες καταγγελίες στο Cibum

Ασφάλεια Τροφίμων15 λεπτά πριν

Ετικέτα:Ελβετία

Ροή Ενημέρωσης

Lidl – Επικίνδυνα γλυκά: Τι περιέχουν τελικά, τα παιδικά γλυκά που ανακλήθηκαν με καθυστέρηση; – Νέες καταγγελίες στο Cibum

Βραστό αυγό ή ομελέτα; Ποιο είναι πιο υγιεινό

Πώς θα αναγνωρίσετε τη νοθευμένη σκόνη πρωτεΐνης

ΕΕ: Πρόταση για νέα μέτρα ενίσχυσης των αγροτών και νέους κανονισμούς κατά των αθέμιτων εμπορικών πρακτικών

3 στους 5 διανομείς δε νιώθουν ασφαλείς στους δρόμους

«Σοκολάτα Ντουμπάι»: Μπορεί όποιος θέλει να φτιάχνει και να πουλάει τη συγκεκριμένη σοκολάτα;

Το τελευταίο πράγμα που σκέφτονται είναι η δημόσια υγεία: Τι κάνει το φοινικέλαιο στον χυμό ροδάκινο-βερίκοκο;

Δεκάδες χρήστες με εγκαύματα από θερμός δημοφιλούς μάρκας – Ανακαλούνται 2,6 εκατομμύρια τεμάχια

Μπάρες φρούτων: Γιατί εργαστήριο επιμένει ότι δεν είναι ούτε υγιεινό, ούτε ιδανικό σνακ

Το πρωινό που αυξάνει τον καρδιακό κίνδυνο – Νέα επιστημονική μελέτη

Πόσα μικρόβια έχουν οι οικιακές υδραυλικές εγκαταστάσεις

Σλοβακία: Κριτική στη κυβέρνηση για τη μη παροχή πακέτων τροφίμων που χρηματοδοτούνται από την ΕΕ

Στο ναδίρ οι ελληνικές εξαγωγές κρασιού στη Κίνα – Δείτε αναλυτικά τα στοιχεία της Eurostat

Γιατί η νέα κυβέρνηση των ΗΠΑ θα προσπαθήσει να αλλάξει τις ημερομηνίες λήξης στις συσκευασίες

Τροφικός κίνδυνος από μεγάλο ελληνικό σουπερμάρκετ – Για πρώτη φορά διαπιστώθηκε παράβαση του 11§1Δ των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ

Ο Βασίλης Σπίνος νέος General Manager του Wolt Market στην Ελλάδα

«Το μεσημεριανό γεύμα είναι για τους φλώρους» – Χαμός στη Βρετανία με τις δηλώσεις της αρχηγού της αντιπολίτευσης

Ψωνίζετε τρόφιμα για τα Χριστούγεννα; Είναι τόσο αγχωτικό όσο οι εξετάσεις ή μια συνέντευξη για δουλειά!

Η επίδραση της διατροφής στον καρκίνο του παχέος εντέρου – Αποτελέσματα επιστημονικών μελετών

Είναι ασφαλές να βάζουμε το φαγητό στο ψυγείο ενώ είναι ακόμη ζεστό;

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Πόσο αποδέχονται οι καταναλωτές τα προϊόντα υδροπονίας και κάθετης καλλιέργειας

Κάνει τελικά καλό ο καφές στην καρδιά; Νέα επιστημονική έρευνα

Τα μεγάλα συμφέροντα και η κλιματική αλλαγή

Must Read

Lidl – Επικίνδυνα γλυκά: Τι περιέχουν τελικά, τα παιδικά γλυκά που ανακλήθηκαν με καθυστέρηση; – Νέες καταγγελίες στο Cibum

Τροφικός κίνδυνος από μεγάλο ελληνικό σουπερμάρκετ – Για πρώτη φορά διαπιστώθηκε παράβαση του 11§1Δ των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ

Καρκινογόνο κάδμιο στη σοκολάτα: Μέχρι πόσα γραμμάρια σοκολάτας επιτρέπονται την ημέρα;

Follow Us