ΑρχικήPicksNews Line“Η βρώμικη αλήθεια για τα τρόφιμά σας” : Nτοκιμαντέρ στο Netflix, η...

“Η βρώμικη αλήθεια για τα τρόφιμά σας” : Nτοκιμαντέρ στο Netflix, η φονική τροφική δηλητηρίαση του 1993 – Δείτε το τρέιλερ

2 λεπτά ανάγνωσης

Κυκλοφόρησε το επίσημο τρέιλερ του “Poisoned”.

Το «Poisoned: The Dirty Truth About Your Food», ένα ντοκιμαντέρ βασισμένο στο μπεστ σέλερ του 2013 του Jeff Benedict, «Poisoned: The True Story of the Deadly E. coli Outbreak that Changed the Way Americans Eat» αποκαλύπτει πώς δεκαετίες απάθειας και κακοποίησης έχουν αφήσει την αμερικανική προσφορά τροφίμων και τους καταναλωτές της ευάλωτους σε θανατηφόρα παθογόνα όπως π.χ. Ε. coli και σαλμονέλα. Το ντοκιμαντέρ έκανε την παγκόσμια πρεμιέρα του στο φετινό φεστιβάλ Tribeca στις ΗΠΑ από τις 7 έως τις 18 Ιουνίου ενώ θα βγει στον αέρα του Netflix στις αρχές Αυγούστου.

- Advertisement -

Το Poisoned εξιστορεί το θανατηφόρο ξέσπασμα του Jack in the Box E. coli το 1993. Αυτό που σόκαρε ιδιαίτερα στη συγκεκριμένη περίπτωση ήταν πως πολλοί από τους ασθενείς ήταν κάτω από 10 ετών, ενώ 4 παιδιά ηλικίας από 17 μηνών ως και 6 ετών έχασαν τη ζωή τους. Από τα συνολικά 732 κρούσματα, τα 178 αντιμετώπισαν σοβαρά και μακροχρόνια προβλήματα υγείας, όπως νεφρική και εγκεφαλική βλάβη. Για αυτό και θεωρείται ένα από τα σοβαρότερα ξεσπάσματα τροφικής δηλητηρίασης στη σύγχρονη ιστορία. Ακολούθησαν εκατοντάδες αγωγές και μηνύσεις από τα θύματα κατά της Jack-in-the-Box, με γνωστότερη αυτή της 9χρονης τότε Brianne Kiner, η οποία επέζησε από το ξέσπασμα, αλλά με τις πιο σοβαρές και μόνιμες βλάβες, όπως άσθμα και εγκεφαλική και νεφρική βλάβη από το αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο (HUS), που προκάλεσε την ανάγκη για μεταμόσχευση. Η Kiner, σύμφωνα με το Food Safety News, είχε κερδίσει σε διακανονισμό 15,8 εκατ. δολάρια.

Η ταινία παρουσίαζει την εξέλιξη και την ιστορία του συστήματος προμήθειας τροφίμων της Αμερικής, καθώς και τις ανείπωτες ιστορίες των θυμάτων τροφικών δηλητηριάσεων και θα φέρει στο επίκεντρο ποινικές διώξεις υψηλού προφίλ για τους υπεύθυνους.

- Advertisement -

Τα τροφιμογενή παθογόνα σκοτώνουν χιλιάδες ανθρώπους στις ΗΠΑ κάθε χρόνο. Το ντοκιμαντέρ Poisoned σε σκηνοθεσία Stephanie Soechtig είναι μια έκκληση για δράση για τους αξιωματούχους που έχουν τη δύναμη να μετριάσουν αυτόν τον κίνδυνο.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ποιο ρύζι βρέθηκε συχνότερα με αρσενικό και κάδμιο, σύμφωνα με 1.734 ευρωπαϊκές ειδοποιήσεις σε διάστημα 21 ετών

Μελέτη που ανέλυσε ειδοποιήσεις του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF την περίοδο 2002-2023 καταγράφει τα συχνότερα προβλήματα στο ρύζι, από υπολείμματα φυτοφαρμάκων και μυκοτοξίνες έως βαρέα μέταλλα και μη εγκεκριμένους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Σωρεία παραβάσεων ασφάλειας τροφίμων σε μεγάλο αρτοποιείο – Η προειδοποιητική επιστολή των Αρχών

Η υπόθεση φωτίζει τις απαιτήσεις που οφείλουν να τηρούν οι επιχειρήσεις παραγωγής αρτοσκευασμάτων

PFAS στο πόσιμο νερό: Η αόρατη πρόκληση για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον – Τι δείχνουν οι μετρήσεις στην Ελλάδα

Σε αποκλειστική συνέντευξη, η Δρ Έρη Μπιζάνη εξηγεί ποια είναι η πραγματική εικόνα σήμερα για τα PFAS στο πόσιμο νερό της Ελλάδας, τι δείχνουν οι διαθέσιμες μετρήσεις και ποιες περιοχές απαιτούν αυξημένη επιτήρηση.