ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΗΠΑ – Eπιδημία σαλμονέλας: 47 νέα κρούσματα από άγνωστη πηγή μέχρι στιγμής

ΗΠΑ – Eπιδημία σαλμονέλας: 47 νέα κρούσματα από άγνωστη πηγή μέχρι στιγμής

2 λεπτά ανάγνωσης

Οι ομοσπονδιακοί αξιωματούχοι των ΗΠΑ ερευνούν ένα νέο κρούσμα λοιμώξεων από σαλμονέλα, αλλά η πηγή του παθογόνου είναι άγνωστη.

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ αναφέρει στις ότι 47 άτομα έχουν επιβεβαιωμένα νοσήσει από λοιμώξεις που σχετίζονται με τη Salmonella Typhimurium. Η υπηρεσία δεν έχει αναφέρει πού ζουν οι ασθενείς.

- Advertisement -

Η ανίχνευση, η επιτόπια επιθεώρηση και η δειγματοληψία δεν έχουν ακόμη ξεκινήσει για το νέο κρούσμα.

Σε άλλα νέα για την επιδημία, τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων δήλωσαν ότι η επιδημία που συνδέεται με φρέσκο, βιολογικό βασιλικό έχει λήξει.

- Advertisement -

Ο FDA δημοσίευσε για πρώτη φορά το ξέσπασμα των λοιμώξεων από Salmonella Typhimurium στις 10 Απριλίου. 36 άτομα σε 14 πολιτείες επιβεβαιώθηκαν ως ασθενείς στην επιδημία. Τέσσερις από τους 27 ασθενείς με διαθέσιμες πληροφορίες χρειάστηκε να νοσηλευτούν. Οι ασθενείς αρρώστησαν μεταξύ 11 Φεβρουαρίου και 26 Μαΐου.

Ο αριθμός των ανθρώπων που αρρώστησαν στην επιδημία είναι πιθανότατα πολύ μεγαλύτερος από αυτούς που επιβεβαιώθηκαν ως ασθενείς, επειδή πολλοί άνθρωποι δεν αναζητούν ιατρική βοήθεια όταν έχουν συμπτώματα. Το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων εκτιμά ότι για κάθε επιβεβαιωμένο ασθενή σε μια επιδημία σαλμονέλας, άλλοι 29 δεν αναφέρονται, εν μέρει επειδή τα συμπτώματα μιμούνται άλλες λοιμώξεις.

Όσον αφορά το συγκεκριμένο ξέσπασμα, ξεκίνησαν δύο ανακλήσεις:

  • Βιολογικός βασιλικός Infinite Herbs συσκευασμένος σε συσκευασία 2,5 ουγκιών σε κέλυφος στα καταστήματα Trader Joe’s και Fruit Center Marketplace από την 1η Φεβρουαρίου έως τις 6 Απριλίου
  • Φρέσκος βιολογικός βασιλικός Melissa’s σε συσκευασίες 2 και 4 ουγκιών που διατίθενται προς πώληση στα καταστήματα Dierberg’s στο Ιλινόις και το Μιζούρι από τις 10 Φεβρουαρίου έως τις 20 Φεβρουαρίου.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ελλάδα: Έξι έφηβοι με συμπτώματα δηλητηρίασης στο Νοσοκομείο Κατερίνης – Είχαν φάει σάντουιτς με κοτόπουλο

Με ελικόπτερο απομακρύνθηκαν οι έξι μαθητές από την Πετρόστρουγκα του Ολύμπου και στη συνέχεια παραλήφθηκαν από ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.

Σολομός Ατλαντικού: Γιατί 120 σεφ με αστέρια Michelin τον βγάζουν από τα πιάτα τους;

Η διεθνής καμπάνια Off The Table φέρνει στο προσκήνιο τις συνθήκες εκτροφής σε ανοιχτούς θαλάσσιους κλωβούς, τις απώλειες ψαριών, τις θαλάσσιες ψείρες και τις πρακτικές αντιμετώπισής τους

Παγκόσμια Ημέρα Καφέ: Πόσο ασφαλής είναι ο καφές που πίνουμε;

Oι βασικοί κίνδυνοι βρίσκονται σε διαφορετικά στάδια της διαδρομής του καφέ