Δευτέρα, 29 Απριλίου, 2024
22.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Καρκινογόνο πιπέρι GOLDEN LION διανεμήθηκε σε 13 ευρωπαϊκές χώρες

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΚαρκινογόνο πιπέρι GOLDEN LION διανεμήθηκε σε 13 ευρωπαϊκές χώρες
spot_img

Στο πιπέρι προέλευσης Κίνας εντοπίστηκε υπερβολική ποσότητα 10 υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων και ορυκτέλαια!

13 Ευρωπαϊκές χώρες ενημερώθηκαν από την Ολλανδία μέσω του Ευρωπαϊκού Συστήματος ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των χωρών της ΕΕ για επικίνδυνα τρόφιμα (RASFF), για σοβαρό κίνδυνο από πιπέρι σετσουάν προέλευσης Κίνας. Στο πιπέρι βρέθηκε υπερβολικά υψηλή περιεκτικότητα σε ορυκτέλαια (MOAH και MOSH) και πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε υπολείμματα 10 φυτοφαρμάκων.

Το πιπέρι έχει κυκλοφορήσει σε Αυστρία, Βέλγιο, Φινλανδία, Γερμανία Ουγγαρία, Ιρλανδία, Λουξεμβούργο, Ολλανδία, Πολωνία, Ρουμανία, Σλοβακία, Ισπανία, Σουηδία και Κίνα.

Τα ορυκτέλαια (MOHs – Mineral Oils Hydrocarbons) συλλέγουν διάφορα μείγματα υδρογονανθράκων που περιέχουν χιλιάδες χημικές ενώσεις διαφορετικής δομής και μεγέθους. Η EFSA έχει εντοπίσει δύο βασικούς τύπους MOH που σχετίζονται με την ασφάλεια των τροφίμων, το MOSH (Κορεσμένοι υδρογονάνθρακες με ορυκτέλαια) και το MOAH (Αρωματικοί υδρογονάνθρακες ορυκτελαίου) τα οποία μολύνουν τα τρόφιμα και θεωρούνται δυνητικά καρκινογόνα για την ανθρώπινη υγεία, όπως τονίζει αναφέρει η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων του Λουξεμβούργου όπου το προϊόν έχει ήδη ανακληθεί και έχουν ενημερωθεί οι καταναλωτές.

Πρόκειται για το Αποξηραμένο πιπέρι Sichuan, 300 g, μάρκα GOLDEN LION με αριθμό παρτίδας (LOT NR): 230702 ημερομηνία best before 31/12/2026 και χώρα προέλευσης την Κίνα.

Είναι ενδεικτικό ότι το μέγιστο όριο αρωματικών υδρογονανθράκων ορυκτελαίων είναι 0,50 mg/kg και στο προϊόν βρέθηκαν 7,7 mg/kg δηλαδή 93,5% πάνω από το όριο ενώ το Chlorpyrifos ήταν 0,83mg/Kg με μέγιστο όριο 0,01mg/Kg!

Στο πιπέρι βρέθηκαν οι παρακάτω ουσίες

Mineral oil – environmental pollutants
Acetamiprid – pesticide residues
Bifenthrin – pesticide residues
Carbofuran – pesticide residues
Chlorpyrifos – pesticide residues
Flonicamid – pesticide residues
Imidacloprid – pesticide residues
Propiconazole – pesticide residues
Pyraclostrobin – pesticide residues
Tebuconazole – pesticide residues

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ποια τρόφιμα έχουν τα περισσότερα βαρέα μέταλλα και ποια χώρα μας “στέλνει” τα πιο πολλά

Συγκριτική μελέτη μεταξύ των έξι κορυφαίων βαρέων μετάλλων που εμπλέκονται στις κοινοποιήσεις RASFF της ΕΕ από το 2000 έως τος 2022.

Κατάσχεση “μαμούθ” γαλακτοκομικών στην Ιταλία – Νοθεία με καυστική σόδα και υπεροξείδιο του υδρογόνου

Κατασχέθηκαν 200 τόνοι γάλακτος και γαλακτοκομικών - Χρησιμοποιούσαν καυστική σόδα και υπεροξείδιο του υδρογόνου για τη διόρθωση της οξύτητας του χαλασμένου γάλακτος.

Τα «φάουλ» της Ελληνικής βιομηχανίας Τροφίμων το 2023 – Κατασχέθηκαν 128,8 τόνοι μη ασφαλών τροφίμων

Απολογισμός ελέγχων του ΕΦΕΤ για το 2023 - Οι επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών είχαν το υψηλότερο ποσοστό μη συμμορφούμενων εγκαταστάσεων.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα