Στο πιπέρι προέλευσης Κίνας εντοπίστηκε υπερβολική ποσότητα 10 υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων και ορυκτέλαια!
13 Ευρωπαϊκές χώρες ενημερώθηκαν από την Ολλανδία μέσω του Ευρωπαϊκού Συστήματος ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των χωρών της ΕΕ για επικίνδυνα τρόφιμα (RASFF), για σοβαρό κίνδυνο από πιπέρι σετσουάν προέλευσης Κίνας. Στο πιπέρι βρέθηκε υπερβολικά υψηλή περιεκτικότητα σε ορυκτέλαια (MOAH και MOSH) και πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε υπολείμματα 10 φυτοφαρμάκων.
Το πιπέρι έχει κυκλοφορήσει σε Αυστρία, Βέλγιο, Φινλανδία, Γερμανία Ουγγαρία, Ιρλανδία, Λουξεμβούργο, Ολλανδία, Πολωνία, Ρουμανία, Σλοβακία, Ισπανία, Σουηδία και Κίνα.
Τα ορυκτέλαια (MOHs – Mineral Oils Hydrocarbons) συλλέγουν διάφορα μείγματα υδρογονανθράκων που περιέχουν χιλιάδες χημικές ενώσεις διαφορετικής δομής και μεγέθους. Η EFSA έχει εντοπίσει δύο βασικούς τύπους MOH που σχετίζονται με την ασφάλεια των τροφίμων, το MOSH (Κορεσμένοι υδρογονάνθρακες με ορυκτέλαια) και το MOAH (Αρωματικοί υδρογονάνθρακες ορυκτελαίου) τα οποία μολύνουν τα τρόφιμα και θεωρούνται δυνητικά καρκινογόνα για την ανθρώπινη υγεία, όπως τονίζει αναφέρει η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων του Λουξεμβούργου όπου το προϊόν έχει ήδη ανακληθεί και έχουν ενημερωθεί οι καταναλωτές.
Πρόκειται για το Αποξηραμένο πιπέρι Sichuan, 300 g, μάρκα GOLDEN LION με αριθμό παρτίδας (LOT NR): 230702 ημερομηνία best before 31/12/2026 και χώρα προέλευσης την Κίνα.
Είναι ενδεικτικό ότι το μέγιστο όριο αρωματικών υδρογονανθράκων ορυκτελαίων είναι 0,50 mg/kg και στο προϊόν βρέθηκαν 7,7 mg/kg δηλαδή 93,5% πάνω από το όριο ενώ το Chlorpyrifos ήταν 0,83mg/Kg με μέγιστο όριο 0,01mg/Kg!
Στο πιπέρι βρέθηκαν οι παρακάτω ουσίες
| Mineral oil – environmental pollutants |
| Acetamiprid – pesticide residues |
| Bifenthrin – pesticide residues |
| Carbofuran – pesticide residues |
| Chlorpyrifos – pesticide residues |
| Flonicamid – pesticide residues |
| Imidacloprid – pesticide residues |
| Propiconazole – pesticide residues |
| Pyraclostrobin – pesticide residues |
| Tebuconazole – pesticide residues |
