Τετάρτη, 11 Δεκεμβρίου, 2024
15.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ετικέτα:πιπέρι

Καρκινογόνο πιπέρι GOLDEN LION διανεμήθηκε σε 13 ευρωπαϊκές χώρες

Στο πιπέρι προέλευσης Κίνας εντοπίστηκε υπερβολική ποσότητα 10 υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων και ορυκτέλαια!

H Carrefour BE ανακαλεί μαύρο πιπέρι

Ειδοποίηση ανάκλησης από την FASFC.

EFSA: Γνωμοδότηση για τα όρια ανοχής του Metalaxyl-M στο πιπέρι και το φοινικέλαιο

Η απόφαση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας τροφίμων για την βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη πρόσληψη καταλοίπων που προκύπτουν από τη χρήση metalaxyl-M.

Οι διαφορές μαύρου και λευκού πιπεριού – Γιατί οι Γάλλοι σεφ προτιμούν το λευκό;

Το μαύρο πιπέρι είναι ένα από τα μπαχαρικά, που χρησιμοποιούμε σχεδόν στα πάντα.  Παρά το γεγονός αυτό, όμως, ξέρουμε ελάχιστα για αυτό. Και ακόμα λιγότερα για το συγγενικό του είδος, το λευκό πιπέρι

Kampot Pepper: Η πρώτη γεωγραφική ένδειξη που προστατεύεται στην ΕΕ βάσει της Πράξης της Γενεύης

Για πρώτη φορά, μια γεωγραφική ένδειξη τρίτης χώρας – το καμποτζιανό πιπέρι "Kampot Pepper" - προστατεύεται στην ΕΕ βάσει της Πράξης της Γενεύης.

Ροή Ενημέρωσης

Μετάβαση στο περιεχόμενο