Το περιστατικό παρακολουθείται από τις ευρωπαϊκές αρχές, με συνεχείς ενημερώσεις και διακρατική ανταλλαγή πληροφοριών για τον εντοπισμό της διανομής, την απόσυρση των προϊόντων και την αποτροπή περαιτέρω κυκλοφορίας τους στην ευρωπαϊκή αγορά
Συναγερμός έχει σημάνει στις ευρωπαϊκές αρχές ασφάλειας τροφίμων μετά την κοινοποίηση στην ευρωπαϊκή πλατφόρμα ασφάλειας τροφίμων RASFF, για πιπέρι με πολλαπλά υπολείμματα φυτοφαρμάκων (9!) πάνω από τα επιτρεπόμενα όρια της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ενώ το προϊόν έχει διακινηθεί και στην Ελλάδα. Η ειδοποίηση καταχωρήθηκε στις 27 Μαΐου 2026 από τις Κάτω Χώρες ως «Alert notification» και χαρακτηρίστηκε ως «δυνητικά σοβαρός κίνδυνος» για τη δημόσια υγεία.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η Lidl Fr αναγκάστηκε να δημοσιεύσει την καταδίκη της στην αρχική της σελίδα και να πληρώσει αποζημίωση 43,3 εκατ. ευρώ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένο κοτόπουλο προκάλεσε οξεία νεφρική ανεπάρκεια σε παιδί 3 ετών – Αγωγή κατά του εστιατορίου
Οι εργαστηριακοί έλεγχοι που πραγματοποιήθηκαν στις 12 Μαΐου 2026 εντόπισαν εννέα διαφορετικές δραστικές ουσίες. Σε αρκετές περιπτώσεις τα ανιχνευθέντα επίπεδα ξεπερνούσαν σημαντικά τα ανώτατα επιτρεπόμενα όρια της ευρωπαϊκής νομοθεσίας ή αφορούσαν ουσίες που δεν επιτρέπονται πλέον στην Ευρωπαϊκή Ένωση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Καταγγελία στο ΣΕΕ για συμπλήρωμα διατροφής – Η απόφαση της Πρωτοβάθμιας επιτροπής
Στην υπόθεση εμπλέκονται περισσότερες από είκοσι ευρωπαϊκές χώρες, μεταξύ των οποίων η Ελλάδα, η Γαλλία, η Γερμανία, η Ιταλία, η Ισπανία, η Σουηδία και το Λουξεμβούργο. Μεταξύ των ουσιών που ανιχνεύθηκαν βρίσκεται το chlorpyrifos-methyl σε συγκέντρωση 0,044 mg/kg όταν το επιτρεπόμενο όριο είναι 0,01 mg/kg. Η συγκεκριμένη ουσία έχει συνδεθεί με νευροτοξικές επιδράσεις και η χρήση της έχει περιοριστεί δραστικά στην Ευρωπαϊκή Ένωση λόγω ανησυχιών για επιπτώσεις στην ανάπτυξη του νευρικού συστήματος, ιδιαίτερα σε παιδιά και έγκυες γυναίκες. Ανιχνεύθηκε επίσης acetamiprid σε επίπεδο 0,98 mg/kg έναντι μέγιστου επιτρεπόμενου ορίου 0,09 mg/kg. Το acetamiprid ανήκει στα νεονικοτινοειδή εντομοκτόνα και η μακροχρόνια έκθεση σε αυξημένες ποσότητες έχει συσχετιστεί με νευρολογικές και αναπαραγωγικές επιδράσεις.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μανιτάρια από σουπερμάρκετ: Πώς θα καταλάβουμε ότι έχουν χαλάσει πριν τα αγοράσουμε – Επιστημονική μελέτη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σάλτσα ντομάτας: Έως και 12 φυτοφάρμακα σε γνωστές μάρκες της αγοράς – Τι έδειξε εργαστηριακό τεστ σε 16 προϊόντα
Ιδιαίτερη ανησυχία προκαλεί και η παρουσία carbofuran σε συγκέντρωση 0,16 mg/kg. Το carbofuran θεωρείται εξαιρετικά τοξικό καρβαμιδικό εντομοκτόνο και έχει απαγορευτεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση εδώ και χρόνια. Η ουσία μπορεί να επηρεάσει το νευρικό σύστημα μέσω αναστολής της ακετυλοχολινεστεράσης, προκαλώντας συμπτώματα όπως ναυτία, ζάλη, μυϊκούς σπασμούς, δυσκολία στην αναπνοή και σε σοβαρές περιπτώσεις δηλητηρίαση. Στο ίδιο προϊόν ανιχνεύθηκαν flonicamid, buprofezin, carbendazim, clothianidin, prochloraz και lambda-cyhalothrin. Ορισμένες από αυτές τις ουσίες έχουν χαρακτηριστεί ύποπτες για ενδοκρινικές διαταραχές, ηπατοτοξικότητα ή τοξικότητα στην αναπαραγωγή, ενώ άλλες έχουν περιοριστεί ή αποσυρθεί από την ευρωπαϊκή αγορά εξαιτίας κινδύνων για την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κόπωση και έλλειψη κινήτρου: Οι επιστήμονες εντοπίζουν νέα διατροφική αιτία πέρα από το άγχος και τον κακό ύπνο
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επιστημονική κομεντί “ΤΑΣΟΣ & ΜΑΙΡΗ”: Μια παγκόσμια πρωτοτυπία του Cibum στην ασφάλεια τροφίμων με πρωταγωνιστές δύο puppets!
Το carbendazim, που βρέθηκε σε συγκέντρωση τριπλάσια του επιτρεπόμενου ορίου, έχει απαγορευτεί στην Ευρωπαϊκή Ένωση λόγω πιθανών μεταλλαξιογόνων και αναπαραγωγικών επιδράσεων. Το clothianidin, επίσης νεονικοτινοειδές εντομοκτόνο, έχει περιοριστεί αυστηρά εξαιτίας των επιπτώσεών του στις μέλισσες και στο οικοσύστημα, ενώ υπάρχουν και ανησυχίες για πιθανές επιδράσεις στον άνθρωπο. Οι αρχές των Κάτω Χωρών προχώρησαν σε απόσυρση του προϊόντος από την αγορά, καταστροφή παρτίδων και δημόσια προειδοποίηση προς τους καταναλωτές. Αντίστοιχες ενέργειες παρακολούθησης της ανάκλησης πραγματοποιούνται και σε άλλα κράτη μέλη. Το γεγονός ότι η Ελλάδα καταγράφεται ως χώρα διανομής σημαίνει ότι οι αρμόδιες ελληνικές αρχές καλούνται να εντοπίσουν τυχόν παρτίδες που έχουν εισαχθεί ή διατεθεί στην ελληνική αγορά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι συνέβη πίσω από τις κλειστές πόρτες του εργοστασίου μετά την ανάκληση μολυσμένου προϊόντος σολομού
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για πίτσα μετά από καταγγελία καταναλωτή – Πωλείται σε μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ
Η ειδοποίηση αφορά πιπέρι Sichuan με την εμπορική ονομασία «Poivre Sauvage du Sichuan» της μάρκας EAGLOBE, (δείτε φωτογραφία παρακάτω) το οποίο διακινήθηκε σε συσκευασίες 57 γραμμαρίων και 500 γραμμαρίων. Σύμφωνα με τις αρχές του Λουξεμβούργου, το προϊόν αποσύρθηκε από σημεία πώλησης μετά την ανίχνευση αυξημένων συγκεντρώσεων πολλών φυτοφαρμάκων, ενώ ήδη έγινε ανάκληση και στη Μάλτα. Οι παρτίδες που επηρεάζονται φέρουν ημερομηνίες ελάχιστης διατηρησιμότητας έως τον Απρίλιο και τον Ιούνιο του 2027.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η άνοδος της θερμοκρασίας «οπλίζει» τα βακτήρια της σαλμονέλας να αντέχουν τα αντιβιοτικά – Έρευνα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πατατάκια: Το μυστικό της βιομηχανίας πριν το τηγάνισμα
Υπενθυμίζεται ότι και πριν από λίγες ημέρες η αυστριακή υπηρεσία ασφάλειας τροφίμων AGES ανακοίνωσε στις 25 Μαΐου 2026 την ανάκληση προϊόντος σκόνης πιπεριού με την επωνυμία «Sichuan Pfeffer Pulver», έπειτα από εντοπισμό μη εγκεκριμένων ουσιών κατά τη διάρκεια επίσημου ελέγχου. Σύμφωνα με την ανακοίνωση της εταιρείας, εργαστηριακή δειγματοληψία αποκάλυψε την παρουσία 16 δραστικών ουσιών που υπόκεινται σε απαγόρευση χρήσης σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | H οικιακή συσκευή που απελευθερώνει σχεδόν 3 δισεκατομμύρια πλαστικά σωματίδια σε κάθε φλιτζάνι – Μελέτη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πόση ώρα μπορούν να μείνουν τα ψώνια στο αυτοκίνητο; Τα ανησυχητικά αποτελέσματα πειράματος στους 37°C
Η υπόθεση επαναφέρει στο προσκήνιο το ζήτημα των εισαγόμενων τροφίμων από τρίτες χώρες και των διαφορών που υπάρχουν στα πρότυπα χρήσης φυτοφαρμάκων. Η Ευρωπαϊκή Ένωση εφαρμόζει αυστηρά ανώτατα όρια υπολειμμάτων μέσω του Κανονισμού (ΕΚ) 396/2005, ενώ οι απαγορευμένες δραστικές ουσίες δεν επιτρέπεται να ανιχνεύονται πάνω από το τεχνικό όριο ποσοτικοποίησης, συνήθως 0,01 mg/kg. Οι επιχειρήσεις τροφίμων που εισάγουν, αποθηκεύουν ή διακινούν προϊόντα φυτικής προέλευσης υποχρεούνται να εφαρμόζουν συστήματα ιχνηλασιμότητας και αυτοελέγχου βάσει του Κανονισμού (ΕΚ) 178/2002 και των αρχών HACCP. Οι έλεγχοι υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων αποτελούν κρίσιμο μέρος της διαχείρισης κινδύνου, ιδιαίτερα για προϊόντα υψηλού κινδύνου από χώρες με διαφορετικά φυτοϋγειονομικά πρότυπα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συνταγή για εύκολο παγωτό cheesecake που θα λατρέψεις!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αυγά με θολό ασπράδι: Είναι ασφαλή;
Για τη βιομηχανία τροφίμων και τους εισαγωγείς, η συγκεκριμένη ειδοποίηση αναδεικνύει την ανάγκη για ενισχυμένες διαδικασίες δειγματοληψίας, επαλήθευσης πιστοποιητικών ανάλυσης και αξιολόγησης προμηθευτών. Η ανίχνευση πολλαπλών μη συμμορφώσεων στο ίδιο προϊόν αποτελεί ένδειξη ανεπαρκούς ελέγχου κατά την παραγωγή ή τη μετασυλλεκτική διαχείριση. Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η παρουσία πολλών φυτοφαρμάκων στο ίδιο τρόφιμο δημιουργεί επιπλέον ανησυχίες λόγω της πιθανής συνδυαστικής τοξικότητας. Παρότι τα νομοθετικά όρια ορίζονται ξεχωριστά για κάθε δραστική ουσία, η ταυτόχρονη έκθεση σε πολλαπλά χημικά μπορεί να επηρεάσει διαφορετικά συστήματα του οργανισμού.
Για τους καταναλωτές, ο κίνδυνος εξαρτάται από τη συχνότητα κατανάλωσης, την ποσότητα πρόσληψης και την ευαισθησία του οργανισμού. Παιδιά, έγκυες γυναίκες, ηλικιωμένοι και άτομα με χρόνια νοσήματα θεωρούνται πιο ευάλωτες ομάδες σε πιθανές επιπτώσεις από φυτοφάρμακα. Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί προϊόντα πιπεριού Sichuan της μάρκας EAGLOBE με τους συγκεκριμένους αριθμούς παρτίδας καλούνται να μην τα καταναλώσουν. Η επιστροφή στο σημείο αγοράς ή η απόρριψη του προϊόντος σύμφωνα με τις οδηγίες των αρχών θεωρείται η ασφαλέστερη επιλογή.
Η μείωση της έκθεσης σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων μπορεί να επιτευχθεί με σχολαστικό πλύσιμο των φρέσκων προϊόντων, απομάκρυνση εξωτερικών στρωμάτων όπου είναι εφικτό και επιλογή προϊόντων από αξιόπιστες αλυσίδες διανομής που εφαρμόζουν ελέγχους ποιότητας και ιχνηλασιμότητας. Ωστόσο, σε περιπτώσεις αποξηραμένων μπαχαρικών και πιπεριών, η απομάκρυνση χημικών υπολειμμάτων μέσω οικιακής επεξεργασίας είναι περιορισμένη. Το περιστατικό παρακολουθείται από τις ευρωπαϊκές αρχές μέσω του RASFF με συνεχείς ενημερώσεις και διακρατική ανταλλαγή πληροφοριών για τον εντοπισμό της διανομής, την απόσυρση των προϊόντων και την αποτροπή περαιτέρω κυκλοφορίας τους στην ευρωπαϊκή αγορά.
