ΑρχικήΟικιακάΓιατί αξίζει να ρίξετε μαύρο πιπέρι στον κήπο του εξοχικού σας το...

Γιατί αξίζει να ρίξετε μαύρο πιπέρι στον κήπο του εξοχικού σας το καλοκαίρι;

5 λεπτά ανάγνωσης

Ένα απλό υλικό της κουζίνας μετατρέπεται σε φυσικό εντομοαπωθητικό και προστατευτικό για τα φυτά

Μπορεί να το έχετε στο ντουλάπι σας για να νοστιμίζετε το φαγητό, όμως το μαύρο πιπέρι φέτος το καλοκαίρι μπορεί να αποδειχθεί ένας από τους πιο πολύτιμους συμμάχους στον… κήπο σας. Ειδικοί συμβουλεύουν τους κηπουρούς να πασπαλίσουν το χώμα με μαύρο πιπέρι — όχι μόνο για να απομακρύνουν επιβλαβή έντομα, αλλά και για να ενισχύσουν τη φυσική άμυνα των φυτών.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | LIDL Uk: Ανάκληση προϊόντος κοτόπουλου λόγω σοβαρού κινδύνου – Ανακοινώσεις σε όλα τα σουπερμάρκετ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γυναίκα έχασε τη ζωή της από σπιτικό κέικ – Το συστατικό που προκάλεσε τη θανατηφόρα αλλαντίαση

- Advertisement -

Φυσικό εντομοαπωθητικό χωρίς παρενέργειες

Εγγραφείτε στα διαδικτυακά σεμινάρια Food Defense και Food Safety Culture τέλη Αυγούστου από TÜV HELLAS (TÜV NORD) και CIBUM 

Σύμφωνα με ειδικούς, το μαύρο πιπέρι λειτουργεί ως φυσικό απωθητικό για έντομα όπως οι κάμπιες, χωρίς να βλάπτει το οικοσύστημα ή άλλα ευεργετικά έντομα. Σε αντίθεση με τα χημικά εντομοκτόνα, τα οποία με τον καιρό χάνουν την αποτελεσματικότητά τους καθώς τα έντομα αναπτύσσουν ανοχή, το πιπέρι δεν επιτρέπει την ανάπτυξη ανθεκτικότητας. Μελέτη του Πανεπιστημίου της Οτάβα έδειξε ότι το μαύρο πιπέρι μπορεί να σκοτώσει ή να απωθήσει επικίνδους εισβολείς μέσα σε 24 ώρες, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις αποδείχθηκε πιο αποτελεσματικό και από συνθετικά σκευάσματα.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δεκάδες ασθένειες από μολυσμένα αλλαντικά σε πάγκους ντελικατέσεν και έτοιμα σάντουιτς

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται ζυμαρικά λόγω «κρυφών» συστατικών – Ποιοι καταναλωτές κινδυνεύουν

Αντιβακτηριδιακή και αντιμυκητιακή προστασία

Η δράση του δεν περιορίζεται στα έντομα. Το μαύρο πιπέρι διαθέτει και ισχυρές αντιβακτηριδιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες, οι οποίες το καθιστούν ιδανικό για την προστασία των φυτών από σήψεις, μούχλες και παθογόνα βακτήρια – ιδιαίτερα σε θερμοκήπια ή περιοχές με υγρασία και χαμηλό αερισμό.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πελάτης επιτέθηκε με μαχαίρι σε ιδιοκτήτες φούρνου για… ένα σάντουιτς με λάθος γέμιση που αγόρασε το 2021!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Επικίνδυνο παθογόνο σε αποξηραμένα φρούτα – Έκκληση στους καταναλωτές να μη τα καταναλώσουν

Οι ειδικοί προτείνουν την ανάμειξη πιπεριού με το χώμα, ώστε οι ουσίες του να απορροφηθούν από το φυτό, προσφέροντας φυσική ανοσία και ενίσχυση σε περιόδους ασθένειας.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ο σοβαρός λόγος που δεν πρέπει ΠΟΤΕ να ακολουθούμε συμβουλές διατροφής από influencers

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Armani: Πρόστιμο 3,5 εκατ. ευρώ από την Αρχή Ανταγωνισμού – «Ηθικοί στα λόγια, ανήθικοι στην πράξη!»

Λύση και για τις αφίδες

Το House Digest σημειώνει ότι το μαύρο πιπέρι μπορεί να αποτελέσει σημαντικό όπλο και απέναντι στις αφίδες — ένα από τα πιο επίμονα και καταστροφικά έντομα για τα φυτά. Σύμφωνα με μελέτη του 2021 στο επιστημονικό περιοδικό Molecules, το αιθέριο έλαιο μαύρου πιπεριού είχε ποσοστά θνησιμότητας που ξεπέρασαν το 80% στους πράσινους ροδάκινους αφίδες (green peach aphids).

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Οι επιστήμονες είναι πολύ κοντά στην παρασκευή παγωτού που δεν… λιώνει!

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κάνε αυτό στα 50 για να είσαι πιο υγιής στα 80 – Τι έδειξε η μακροβιότερη μελέτη στον κόσμο για την υγεία και την ευτυχία των ενηλίκων

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σφήκες: Έτσι θα τις απομακρύνουμε από το φαγητό μας φυσικά, αποφεύγοντας πανικό και τσιμπήματα – Καθηγήτρια Οικολογίας εξηγεί

Πώς να το χρησιμοποιήσετε

  • Σκόνη μαύρου πιπεριού: Πασπαλίστε γύρω από τις ρίζες ή πάνω στο φύλλωμα (σε μέτρια ποσότητα) για εντομοαπωθητική δράση.
  • Ανάμειξη με χώμα: Ιδανικό για φυτά με προβλήματα βακτηρίων ή μυκήτων.
  • Εναλλακτικά: Δημιουργήστε μείγμα με νερό και πιπέρι για ψεκασμό των φύλλων.

Το μαύρο πιπέρι είναι μια προσιτή, φυσική και ασφαλής λύση για να διατηρήσετε τον καλοκαιρινό σας κήπο υγιή και προστατευμένο από έντομα και ασθένειες — και μάλιστα χωρίς περιβαλλοντικό κόστος.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταναλωτής βρήκε κομμάτια μετάλλου σε αλεύρι – Άμεση ανάκληση

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λιστέρια σε φέτες ζαμπόν – Μεγάλος κίνδυνος τροφικής μόλυνσης

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κατηγορίες για νοθευμένο μέλι, μη ασφαλές τουρσί και παράνομο “τυρί” από την Ελλάδα, στην μηνιαία έκθεση απάτης της ΕΕ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κίνδυνος από το χαρτί κουζίνας: Εργαστηριακό τεστ εντόπισε χημικές ουσίες που επηρεάζουν ορμόνες και αναπαραγωγή

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Με μολυσμένο καλαμπόκι για ποπ κορν γέμισε η Τουρκία την Ευρώπη

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Συνελήφθη 76χρονος ύποπτος για δηλητηρίαση παιδιών σε θερινή κατασκήνωση

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λουλούδια φρέσκα για εβδομάδες: Η απλή συνταγή με δύο συστατικά που έχετε στο ντουλάπι της κουζίνας

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Οι επιστήμονες αποφάσισαν: Αυτό είναι το πιο θρεπτικό λαχανικό στον κόσμο

Επιστήμονες του CDC κατέταξαν 41 φρούτα και λαχανικά με βάση την πυκνότητα θρεπτικών συστατικών. Μόνο ένα πήρε βαθμολογία 100

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας