Δευτέρα, 4 Νοεμβρίου, 2024
17.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Μέλι: Τροποποίηση των υπολειμμάτων κλοπυραλίδης από την EFSA 

ΑρχικήΝομοθεσίαΜέλι: Τροποποίηση των υπολειμμάτων κλοπυραλίδης από την EFSA 
spot_img

Γνωμοδότηση της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων για την αύξηση του μέγιστου επιπέδου υπολειμμάτων clopyralid στο μέλι. 

H εταιρεία γεωργικών προϊόντων και υπηρεσιών, Corteva Agriscience International Sàrl υπέβαλε αίτημα στην αρμόδια εθνική αρχή στη Φινλανδία για τροποποίηση (αύξηση) των υφιστάμενων ανώτατων επιπέδων υπολειμμάτων (MRL) για τη δραστική ουσία clopyralid στο μέλι. Το Clopyralid (3,6-διχλωρο-2-πυριδινοκαρβοξυλικό οξύ) είναι ένα εκλεκτικό ζιζανιοκτόνο που χρησιμοποιείται για τον έλεγχο των πλατύφυλλων ζιζανίων, ιδιαίτερα των γαϊδουράγκαθων και των τριφυλλιών.

Τα στοιχεία που υποβλήθηκαν για την υποστήριξη του αιτήματος διαπιστώθηκε ότι ήταν επαρκή για την εξαγωγή προτάσεων Ανώτατων Ορίων Καταλοίπων (ΑΟΚ) για το μέλι. 

 Με βάση τα αποτελέσματα της αξιολόγησης κινδύνου, η EFSA κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη πρόσληψη υπολειμμάτων κλοπυραλίδης στα επίπεδα των υφιστάμενων ΑΟΚ και στο προτεινόμενο ΑΟΚ  στο μέλι,  δεν θα οδηγήσει σε έκθεση του καταναλωτή που υπερβαίνει τις τοξικολογικές τιμές αναφοράς και επομένως είναι απίθανο να θέσει σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών. Συνεπώς το όριο του ΑΟΚ από 0,05mg/kg αυξήθηκε στα 0,15mg/kg.

ΚώδικαςΕμπόρευμαΥφιστάμενο ΑΟΚ ΕΕ (mg/kg)Προτεινόμενο ΑΟΚ ΕΕ (mg/kg)Σχόλιο/αιτιολόγηση
1040000Μέλι και άλλα μελισσοκομικά προϊόντα 0,05 0,15Πρόταση ΑΟΚ που βασίζεται σε μία μόνο μελέτη υπολειμμάτων μελιού που διεξήχθη από τον αιτούντα. Η πρόταση υποστηρίζεται από επαρκή στοιχεία, δεν εντοπίζονται κίνδυνοι για τους καταναλωτές

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο