Μυκοτοξίνη σε χυμό μήλου που προκαλεί βλάβη σε ήπαρ, σπλήνα, νεφρά και ανοσοποιητικό – Επείγουσα ανάκληση

Η πατουλίνη σχηματίζεται όταν εμφανίζεται μπλε μούχλα στα μήλα.

Ο χυμός μήλου δεν είναι μόνο δροσιστικός και νόστιμος—προσφέρει και πολλά οφέλη για την υγεία, καθώς περιέχει πολυφαινόλες που βοηθούν στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών και μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και ορισμένων μορφών καρκίνου, βιταμίνη C και άλλα φυσικά φυτοθρεπτικά στοιχεία που υποστηρίζουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, πεντίνη και ήπια καθαρτική δράση που βοηθά σε περιπτώσεις δυσκοιλιότητας.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Αγνά», «μεταλλικά» και… μολυσμένα! Ίχνη Pfas και φυτοφαρμάκων σε εμφιαλωμένα νερά σε όλη την Ευρώπη – Αποτελέσματα 2 δοκιμών

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Απίστευτο περιστατικό σε μεγάλο σούπερ μάρκετ: Ξεφτίλισαν πελάτη επειδή νόμιζαν ότι δεν πλήρωσε! – Η συγνώμη της αλυσίδας

• ​ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σκάνδαλο με πλαστά βρεφικά γάλατα: Ανάκληση 12 προϊόντων και προειδοποίηση για 72 άλλα – Κυβερνητική παρέμβαση

Ωστόσο, ο χυμός μήλου Martinelli που ανακαλεί o FDA στις ΗΠΑ είναι πιθανά μολυσμένος με πατουλίνη, μια μυκοτοξίνη που μπορεί να προκαλέσει βλάβη στο ήπαρ, τη σπλήνα, τα νεφρά και το ανοσοποιητικό σύστημα. Η πατουλίνη σχηματίζεται όταν εμφανίζεται μπλε μούχλα στα μήλα. Η βλάβη στο σώμα συμβαίνει μόνο με παρατεταμένη και παρατεταμένη έκθεση στη μυκοτοξίνη. Η εταιρεία ανάκλησης είναι η S Martinelli & Company of Watsonville, Καλιφόρνια.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | «Προσοχή! Κίνδυνος δηλητηρίασης» – Ανάκληση ψαριών με υψηλά επίπεδα επικίνδυνης τοξίνης

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε σε κέικ νέο βακτήριο που προκαλεί τροφιμογενείς ασθένειες

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ανακαλούνται κάπαρη, πιπεριές και ελιές – Σοβαρός κίνδυνος μόλυνσης εξαιτίας ακατάλληλης σφράγισης στα βάζα

Ο ανακαλούμενος χυμός μήλου πωλήθηκε σε επίπεδο λιανικής στις πολιτείες: Αλαμπάμα, Αρκάνσας, Αριζόνα, Καλιφόρνια, Κονέκτικατ, Ντέλαγουερ, Φλόριντα, Τζόρτζια, Αϊόβα, Ιλινόις, Ιντιάνα, Κάνσας, Κεντάκι, Λουιζιάνα, Μίσιγκαν, Μιζούρι, Μισισιπή, Βόρεια Καρολίνα, Νιού Χάμσαϊρ, Νιού Γιορκίν, Νιού Τζέρσεϊ, Νιού Τζέρσεϊ, Νιού Τζέρσεϊ Γιούτα, Βιρτζίνια και Ουισκόνσιν.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Απίστευτο κι όμως ελληνικό: Αίτηση διαζυγίου επειδή… το ChatGPT διάβασε στο φλιτζάνι της ότι ο άνδρας της την απατάει!

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λιστέρια σε παραδοσιακό τυρί – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αρκούν 50 γραμμάρια την ημέρα από αυτό το τρόφιμο για να αυξήσετε τις πιθανότητες εμφάνισης διαβήτη κατά 15%

Το προϊόν συσκευάζεται σε διαφανή/ημιδιαφανή βολβώδη/στρογγυλά γυάλινα μπουκάλια των 10 ουγκιών με λευκό μεταλλικό βιδωτό καπάκι στο επάνω μέρος. Ο αριθμός UPC για αυτό το προϊόν είναι 0 41244 04102 2, με βέλτιστη ημερομηνία κατανάλωσης στις 05 ΔΕΚ 2026.

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εντοπίστηκε το παράσιτο που προκάλεσε εντερική λοίμωξη σε θαμώνες εστιατορίου

• ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | ΟΗΕ: Ραγδαία αύξηση σε ιλαρά, μηνιγγίτιδα και κίτρινο πυρετό με φόντο την παραπληροφόρηση για τα εμβόλια

Σύμφωνα με την ανακοίνωση ανάκλησης ο χυμός δεν πρέπει να καταναλωθεί αλλά να απορριφθεί ή να επιστραφεί στο κατάστημα από όπου αγοράστηκε για πλήρη επιστροφή χρημάτων.

*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.