Ανάκληση προϊόντος σοκολατένιου brownie λόγω πιθανής παρουσίας πλαστικού
Η παρουσία πλαστικών κομματιών σε τρόφιμα αποτελεί μια σοβαρή ανησυχία για την ασφάλεια των καταναλωτών και συχνά οδηγεί σε ανακλήσεις προϊόντων. Τέτοια ξένα σώματα μπορεί να εισέλθουν στην τροφική αλυσίδα κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας, εξαιτίας αστοχιών στον εξοπλισμό, κακής συντήρησης μηχανημάτων, ελλιπούς ποιοτικού ελέγχου ή ανθρώπινου λάθους. Τα κομμάτια πλαστικού μπορεί να προέρχονται από σπασμένα εξαρτήματα συσκευασίας, προστατευτικά καλύμματα ή άλλα μέρη του εξοπλισμού, και ενδέχεται να μην ανιχνευθούν εγκαίρως.
Ο Καναδικός Οργανισμός Επιθεώρησης Τροφίμων (CFIA) και η εταιρεία Saginaw Enterprises Ltd, με έδρα το Σάρεϊ της Βρετανικής Κολομβίας, εξέδωσαν εθελοντική ανάκληση για το γλύκισμα 7 – Select Bake Shoppe-brand chocolate fudge brownie βάρους 113 γραμμαρίων, λόγω πιθανής επιμόλυνσης με κομμάτια πλαστικού.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένα πεπόνια: 3ος συναγερμός σε έναν μήνα για υπέρβαση φυτοφαρμάκων στην ίδια επωνυμία – Ποιος επιμένει να τα ρίχνει στην αγορά;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Κοτομπουκιές με Listeria – Προειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο δημόσιας υγείας
Η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν ξένα σώματα, όπως το πλαστικό, ενδέχεται να προκαλέσει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία, όπως πνιγμό, τραυματισμό στο στόμα ή στα δόντια, βλάβες στον οισοφάγο ή στο στομάχι, σοβαρές λοιμώξεις, ακόμη και θάνατο. Οι ευπαθείς ομάδες, όπως βρέφη, ηλικιωμένοι και άτομα που έχουν υποβληθεί πρόσφατα σε χειρουργικές επεμβάσεις, διατρέχουν ακόμη μεγαλύτερο κίνδυνο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το χειρότερο μέρος για να αποθηκεύουμε το αλεύρι το καλοκαίρι
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εξοντώνονται τα παθογόνα στα τρόφιμα με την κατάψυξη;
Στοιχεία του προϊόντος που ανακαλείται
- Μάρκα: 7 – Select Bake Shoppe
- Προϊόν: Chocolate fudge brownie
- Μέγεθος: 113 g
- UPC Code: 4 21401 01980 2
- Αριθμός παρτίδας: 25120 06/06
- Διανομή: Μόνο σε σημεία λιανικής πώλησης στην επαρχία Οντάριο
Οι καταναλωτές που έχουν στην κατοχή τους το προϊόν αυτό καλούνται να μην το καταναλώσουν, ακόμα και αν φαίνεται ή μυρίζει κανονικά, να μην το πουλήσουν, σερβίρουν, δωρίσουν ή διανείμουν. Να επικοινωνήσουν με το κατάστημα αγοράς για πιθανή επιστροφή ή αποζημίωση ή να το απορρίψουν στα σκουπίδια. Μέχρι τώρα, δεν έχουν γίνει αναφορές για τραυματισμούς σχετιζόμενους με το προϊόν.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο στην εταιρεία catering που έριξε 171 εργαζομένους του TikTok… στο κρεβάτι με μολυσμένο φαγητό
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Όταν το άγχος σε τρέχει… τουαλέτα – Η επιστημονική εξήγηση πίσω από τη σύνδεση μεταξύ συναισθημάτων και εντέρου
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
