ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΠροσπάθησαν να εισάγουν στην Ελλάδα σουσάμι με σαλμονέλα και φιστίκια με τοξικές...

Προσπάθησαν να εισάγουν στην Ελλάδα σουσάμι με σαλμονέλα και φιστίκια με τοξικές ουσίες

2 λεπτά ανάγνωσης

Τα προϊόντα δεσμεύτηκαν από τις ελληνικές αρχές στα σύνορα.

Τρείς ειδοποιήσεις στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ενημέρωσης για τα Τρόφιμα RASFF κοινοποίησε σήμερα η Ελλάδα για επικίνδυνα φιστίκια με μυκοτοξίνες προέλευσης Κίνας, για σουσάμι με τον παθογόνο μικροοργανισμό σαλμονέλα από τη Νιγηρία και για απουσία πιστοποιητικών σε σουσάμι από το Σουδάν. Οι δύο πρώτες ειδοποιήσεις ενέχουν σοβαρό κίνδυνο για τους καταναλωτές σύμφωνα με το RASFF. Ευτυχώς τα τοξικά προϊόντα δεν πρόλαβαν να κυκλοφορήσουν στην ελληνική αγορά.

- Advertisement -

Στα Κινέζικα φιστίκια οι ελληνικές αρχές εντόπισαν, ολική αφλατοξίνη 6,9 μg/kg με μέγιστο επιτρεπτό τα 4,0 μg/kg και Αφλατοξίνη Β1 5,8 μg/kg με μέγιστο επιτρεπτό 2,0 μg/kg.

Να σημειωθεί ότι σύμφωνα με ανάλυση των στοιχείων του RASFF από το 2011 έως και το 2021, oι περισσότερες από τις ειδοποιήσεις RASFF για μόλυνση από μυκοτοξίνες στους ξηρούς καρπούς ελήφθησαν σε φιστίκια, ειδικά σε αυτά από την Κίνα.

- Advertisement -

Οι αφλατοξίνες είναι οι πιο διαδεδομένες τοξικές και καρκινογόνες μυκοτοξίνες και αποτελούν σοβαρή απειλή για την υγεία των καταναλωτών.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.

Ελλάδα: Έξι έφηβοι με συμπτώματα δηλητηρίασης στο Νοσοκομείο Κατερίνης – Είχαν φάει σάντουιτς με κοτόπουλο

Με ελικόπτερο απομακρύνθηκαν οι έξι μαθητές από την Πετρόστρουγκα του Ολύμπου και στη συνέχεια παραλήφθηκαν από ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.