Σάββατο, 10 Μαΐου, 2025
20.8 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Σουηδία: 101 κρούσματα Cryptosporidium από μολυσμένη σαλάτα

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΣουηδία: 101 κρούσματα Cryptosporidium από μολυσμένη σαλάτα
spot_img

Η Σουηδική Υπηρεσία Τροφίμων και η Υπηρεσία Δημόσιας Υγείας της χώρας, διερευνούν μία επιδημία Cryptosporidium με 101 κρούσματα.

Έχουν επιβεβαιωθεί συνολικά 101 περιπτώσεις κρυπτοσποριδίωσης (Cryptosporidium) parvum υποτύπου IIaA15G2R1 από τις 25 Σεπτεμβρίου έως τις 15 Οκτωβρίου σε 13 περιοχές της Σουηδίας και οι γυναίκες (64%) είναι περισσότερες από τους άνδρες. Τα κρούσματα είναι μεταξύ 4-86 ετών, ο μέσος όρος ηλικίας είναι 42 ετών.

- Advertisement -

Υπάρχουν επιπλέον 99 πιθανά κρούσματα, επομένως η λίστα των κρουσμάτων, αναμένεται να μεγαλώσει μόλις επιβεβαιωθεί ότι και αυτοί έχουν νοσήσει από Cryptosporidium.

Αν και ο υποτύπος του Cryptosporidium parvum IIaA15G2R1 είναι κοινός και δεν μπορεί να αποκλειστεί ότι υπάρχουν πολλές πιθανές πηγές της επιδημίας οι ασθενείς -που απάντησαν σε ερωτηματολόγια της Αρχής Δημόσιας Υγείας- είπαν ότι πριν αρρωστήσουν κατανάλωσαν ανάμεικτη σαλάτα σε σακούλα.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ορυκτέλαια στα τρόφιμα: Οι πιέσεις της βιομηχανίας καθυστερούν την προστασία των καταναλωτών – Αποκαλυπτικά έγγραφα της ΕΕ

Στο φως διαφωνίες, επιρροές και γραφειοκρατικές περιπλοκές γύρω από τον νέο κανονισμό για τους επικίνδυνους ρυπαντές τροφίμων

Η απάτη και ο κίνδυνος των “βιολογικών” οικιακών σκευών – Ανησυχία για την ασφάλεια της μελαμίνης

Η μελαμίνη εξακολουθεί να υπάρχει ευρέως σε είδη που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα (FCA) και δηλώνονται ως κατασκευασμένα από μπαμπού

Γιατί η Manchester United ψάχνει υπεύθυνο ασφάλειας τροφίμων; Το σωστό παράδειγμα ενός τεράστιου συλλόγου

Η σημασία της διατροφικής ασφάλειας στον επαγγελματικό αθλητισμό και ένα πρόσφατο περιστατικό που το επιβεβαιώνει
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα