ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΣουηδία: 101 κρούσματα Cryptosporidium από μολυσμένη σαλάτα

Σουηδία: 101 κρούσματα Cryptosporidium από μολυσμένη σαλάτα

1 λεπτά ανάγνωσης

Η Σουηδική Υπηρεσία Τροφίμων και η Υπηρεσία Δημόσιας Υγείας της χώρας, διερευνούν μία επιδημία Cryptosporidium με 101 κρούσματα.

Έχουν επιβεβαιωθεί συνολικά 101 περιπτώσεις κρυπτοσποριδίωσης (Cryptosporidium) parvum υποτύπου IIaA15G2R1 από τις 25 Σεπτεμβρίου έως τις 15 Οκτωβρίου σε 13 περιοχές της Σουηδίας και οι γυναίκες (64%) είναι περισσότερες από τους άνδρες. Τα κρούσματα είναι μεταξύ 4-86 ετών, ο μέσος όρος ηλικίας είναι 42 ετών.

- Advertisement -

Υπάρχουν επιπλέον 99 πιθανά κρούσματα, επομένως η λίστα των κρουσμάτων, αναμένεται να μεγαλώσει μόλις επιβεβαιωθεί ότι και αυτοί έχουν νοσήσει από Cryptosporidium.

Αν και ο υποτύπος του Cryptosporidium parvum IIaA15G2R1 είναι κοινός και δεν μπορεί να αποκλειστεί ότι υπάρχουν πολλές πιθανές πηγές της επιδημίας οι ασθενείς -που απάντησαν σε ερωτηματολόγια της Αρχής Δημόσιας Υγείας- είπαν ότι πριν αρρωστήσουν κατανάλωσαν ανάμεικτη σαλάτα σε σακούλα.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Συμπληρώματα φυτικών προτεϊνών: Νέα μελέτη εντοπίζει PFAS σε κάθε δείγμα

Οι «παντοτινές χημικές ουσίες» δεν ήταν ο μόνος ρύπος που εντοπίστηκε στα συμπληρώματα πρωτεΐνης

Ελληνική βιομηχανία τροφίμων: Τι αλλάζει από το 2027 για κακάο και πρώτες ύλες υψηλού κινδύνου

Ο νέος κανονισμός της ΕΕ αλλάζει τα δεδομένα για προμήθειες, ιχνηλασιμότητα και έλεγχο των εφοδιαστικών αλυσίδων.

Σε ελληνικά ράφια κανέλα με τοξικό υδράργυρο 110% πάνω από το όριο – Δείτε φωτογραφία και μάρκα

Σοβαρό κίνδυνο χαρακτηρίζει το RASFF την παρουσία υδραργύρου σε κανέλα που έφτασε σε 22 χώρες.