ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΣουηδία: Εθνικό ξέσπασμα σαλμονέλας

Σουηδία: Εθνικό ξέσπασμα σαλμονέλας

2 λεπτά ανάγνωσης

Οι αρχές εκτιμούν ότι υπεύθυνο είναι τρόφιμο με ευρεία διανομή στη χώρα

Επιδημία σαλμονέλας με περισσότερα από 50 κρούσματα πλήττει τη Σουηδία. Από τις 17 Σεπτεμβρίου μέχρι τις 5 Οκτωβρίου επιβεβαιώθηκαν 54 κρούσματα Salmonella Typhimurium και οι ασθενείς είναι διασκορπισμένοι σε 20 περιοχές της χώρας. Τα κρούσματα είναι μεταξύ 8 και 86 ετών και 31 από τους πληγέντες είναι γυναίκες. Επειδή οι περιπτώσεις έχουν συνδεθεί με αλληλουχία ολόκληρου του γονιδιώματος δειγμάτων, οι αρχές εκτιμούν ότι όλοι έχουν μολυνθεί από το ίδιο τρόφιμο το οποίο όμως, δεν έχει εντοπιστεί.

- Advertisement -

Οι μονάδες ελέγχου λοιμώξεων, η Σουηδική Υπηρεσία Τροφίμων και η Υπηρεσία Δημόσιας Υγείας ερευνούν το ξέσπασμα για να εντοπίσουν την πηγή της μόλυνσης, η οποία υποπτεύονται ότι είναι τρόφιμο με ευρεία διανομή στη Σουηδία.

Καμπύλη νοσηρότητας για τα κρούσματα επιδημίας με Salmonella Typhimurium (n=54), 2022-10-13. 
Για περιπτώσεις που σημειώνονται με μωβ, λείπουν πληροφορίες σχετικά με την ημερομηνία εισαγωγής και αντ’ αυτού έχει εισαχθεί η ημερομηνία δειγματοληψίας. Πηγή: folkhalsomyndigheten

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.

Ελλάδα: Έξι έφηβοι με συμπτώματα δηλητηρίασης στο Νοσοκομείο Κατερίνης – Είχαν φάει σάντουιτς με κοτόπουλο

Με ελικόπτερο απομακρύνθηκαν οι έξι μαθητές από την Πετρόστρουγκα του Ολύμπου και στη συνέχεια παραλήφθηκαν από ασθενοφόρα του ΕΚΑΒ.