ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / ΟικονομίαΑυτό είναι το δημοφιλές fast food που κάνει τα περισσότερα λάθη στις......

Αυτό είναι το δημοφιλές fast food που κάνει τα περισσότερα λάθη στις… παραγγελίες!

3 λεπτά ανάγνωσης

Παρακολουθώντας βασικές μετρήσεις, όπως η ταχύτητα εξυπηρέτησης, η ακρίβεια παραγγελιών και η συνολική ικανοποίηση, μελέτη παρέχει αληθινά σημεία αναφοράς του κλάδου 

Η Intouch Insight, μια εταιρεία γνωστή για την παρακολούθηση της ταχύτητας και της ακρίβειας των εστιατορίων που παραδίδουν σε drive thru, κυκλοφόρησε πρόσφατα τα ευρήματά της για το 2024 αποκαλύπτοντας ποια fast food είναι πιο γρήγορα στο να μοιράζουν παραγγελίες και ποια είναι τα πιο ακριβή.

- Advertisement -

Μεθοδολογία

Για αυτήν τη μελέτη, χρησιμοποιήθηκαν άγνωστοι αγοραστές για να κάνουν παραγγελίες σε δέκα μεγάλες αλυσίδες QSR σε όλες τις ΗΠΑ μεταξύ 5 π.μ. και 7 μ.μ. Ολοκληρώθηκαν περισσότερες από 1.600 επισκέψεις οδήγησης σε όλη τη χώρα, παρέχοντας μια ολοκληρωμένη ματιά στην απόδοση μετάδοσης κίνησης.

Οι μάρκες που περιλαμβάνονται στη φετινή μελέτη είναι οι Arby’s, Burger King, Carl’s Jr./Hardee’s, Chick-fil-A, Dunkin’, KFC, McDonald’s, Raising Cane’s, Taco Bell και Wendy’s.

- Advertisement -

Οι κερδισμένοι και οι χαμένοι

Το εστιατόριο Chick-fil-A πήρε την πρώτη θέση με βαθμολογία 92 τοις εκατό. Τα Burger King και McDonald’s ισοβάθμησαν για τη δεύτερη υψηλότερη βαθμολογία ακρίβειας με 88%. Στο κάτω μέρος της λίστας, με τη χαμηλότερη βαθμολογία μόλις 81 τοις εκατό, ήταν το KFC .

Ωστόσο, το KFC κατέγραψε την πιο βελτιωμένη βαθμολογία ακρίβειας από το 2024. Επίσης στο τέλος της λίστας, αν και ελαφρώς υψηλότερα από το KFC, ήταν οι Taco Bell, Wendy’s και Dunkin’.

Παρά τη χαμηλή βαθμολογία ακρίβειας της αλυσίδας κοτόπουλου, το KFC είχε ορισμένα πλεονεκτήματα, όπως οι μικρότεροι χρόνοι αναμονής.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Κλ@νι€ς και διάρροια στο διάστημα από τροφική δηλητηρίαση… και κάπως έτσι η NASA έφερε το HACCP στη Γη – του Δρ. Φραγκίσκου Γαΐτη

Γιατί μια τροφική δηλητηρίαση στο διάστημα μπορεί να εξελιχθεί σε εφιάλτη και τι σχέση έχει με τη γέννηση του HACCP.

Η EPA αποσύρει οδηγίες για τα PFAS που στόχευαν στη μείωση της ρύπανσης του πόσιμου νερού

Η απόφαση αφορά μονάδες επεξεργασίας λυμάτων για τον περιορισμό των «παντοτινών χημικών» πριν φτάσουν σε ποτάμια και υδροδοτικά συστήματα

TFA σε ψωμί, νερό, κρασί και τρόφιμα: Σε επιφυλακή η Ευρώπη για τον νέο αναδυόμενο χημικό κίνδυνο στην τροφική αλυσίδα

Η αυξανόμενη παρουσία TFA και τα νέα τοξικολογικά δεδομένα κινητοποιούν τις ευρωπαϊκές αρχές ασφάλειας τροφίμων.