Κρατική θωράκιση απέναντι σε κρίσεις με έμφαση σε τρόφιμα και νερό, την ώρα που τα νοικοκυριά υστερούν σε προετοιμασία
Με σειρά ανακοινώσεων η Σουηδική υπηρεσία Τροφίμων, φαίνεται πως προετοιμάζει μεθοδικά τη χώρα για το ενδεχόμενο μιας παρατεταμένης κρίσης ή ακόμα και πολέμου, δίνοντας έμφαση στην αυτονομία των νοικοκυριών και την ενίσχυση των κρατικών υποδομών. Η Livsmedelsverket, η οποία αποτελεί τον κεντρικό εθνικό φορέα της Σουηδίας για τη διασφάλιση της εφοδιαστικής αλυσίδας τροφίμων και του πόσιμου νερού, μετά από έρευνα στα νοικοκυριά, διαπίστωσε ότι είναι ανέτοιμα να αντιμετωπίσουν μία κατάσταση έκτακτης ανάγκης. Προκειμένου να κλείσει αυτό το κενό ασφαλείας, το σουηδικό κράτος προχωρά σε μια γιγαντιαία οικονομική παρέμβαση. Ενώ το 2025 διατέθηκαν 290 εκατομμύρια κορώνες για την ενίσχυση δήμων και επιχειρήσεων, το ποσό αυτό αυξάνεται το 2026 στα 439 εκατομμύρια κορώνες (πάνω από 40 εκατομμύρια ευρώ).
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκή κινητοποίηση για πίτες και άμεση ανάκληση – Το πλήγμα στη φήμη της εταιρείας
Τα κεφάλαια αυτά διοχετεύονται στοχευμένα σε υποδομές που θεωρούνται κρίσιμες για την επιβίωση του πληθυσμού. Ενδεικτικά, χρηματοδοτείται η αγορά 12 κινητών μονάδων παραγωγής ενέργειας για τη λειτουργία καταστημάτων τροφίμων, η δημιουργία εφεδρικών γεωτρήσεων σε 13 δήμους και η ενίσχυση των αποθηκών δημόσιων γευμάτων σε 29 περιοχές. Ιδιαίτερη σημασία δίνεται στις βόρειες επαρχίες της χώρας, όπου η Livsmedelsverket εισηγήθηκε την αγορά κινητών μύλων επεξεργασίας σιτηρών. Το μέτρο αυτό κρίθηκε απαραίτητο ώστε τα κρατικά αποθέματα σιταριού να μπορούν να μετατραπούν άμεσα σε αλεύρι και τρόφιμα πρώτης ανάγκης, όπως ψωμί και ζυμαρικά, ακόμη και αν οι μόνιμες βιομηχανικές εγκαταστάσεις υποστούν βλάβες ή καταστραφούν.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς διαλέγουν οι διαιτολόγοι τη σοκολάτα τους; Μάθετε τον “άγνωστο κανόνα”
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | LIDL Fr: Επείγουσα ανάκληση μπισκότων από 255 καταστήματα (φωτο)
Ταυτόχρονα η Livsmedelsverket, δημοσιοποίησε τα αποτελέσματα μιας εκτενούς έρευνας σε δείγμα 8.000 πολιτών, τα οποία αποκαλύπτουν ένα ανησυχητικό χάσμα ανάμεσα στον φόβο και την πραγματική ετοιμότητα. Παρόλο που το 60% των Σουηδών δηλώνει ότι ανησυχεί για την πιθανή έλλειψη νερού σε περίπτωση σύρραξης, μόνο ένας στους τρεις διαθέτει όντως αποθηκευμένο νερό που θα μπορούσε να καλύψει τις ανάγκες του για μία εβδομάδα. Η κατάσταση στην τροφοδοσία τροφίμων είναι ελαφρώς καλύτερη, με 6 στους 10 να δηλώνουν πως έχουν προμήθειες μιας εβδομάδας, ωστόσο λιγότεροι από τους μισούς έχουν σκεφτεί πρακτικά πώς θα διαχειριστούν την καθημερινότητά τους αν κοπεί το ηλεκτρικό ρεύμα ή αν σταματήσει η ροή της επίσημης πληροφόρησης.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Γνωστές κουζίνες προκάλεσαν δεκάδες εγκαύματα σε καταναλωτές στις ΗΠΑ – Ανακαλούνται πάνω από 180.000 συσκευές
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η νέα επιφάνεια κοπής που δεν λεκιάζει, δεν συγκρατεί βακτήρια και δεν χαλάει, κερδίζει έδαφος έναντι ξύλου και πλαστικού
Από τις αναρτήσεις της https://www.livsmedelsverket.se/ φαίνεται πως η Σουηδία ενισχύει σοβαρά την πολιτική της άμυνα και τη γενική ανθεκτικότητα της κοινωνίας απέναντι σε κρίσεις, μεγάλες διαταραχές και στο ακραίο σενάριο πολέμου. Το κράτος φαίνεται να δουλεύει πάνω σε αποθέματα, εναλλακτικές λύσεις για νερό και τρόφιμα, εφεδρικές υποδομές και καλύτερη προετοιμασία των νοικοκυριών και αντιμετωπίζει την επισιτιστική ασφάλεια
Η στρατηγική των σουηδικών αρχών βασίζεται στην παραδοχή πως η κρατική μηχανή δεν μπορεί να καλύψει το σύνολο των αναγκών σε περίπτωση γενικευμένης κρίσης. Ως εκ τούτου, η οικοδόμηση ανθεκτικότητας ξεκινά από το επίπεδο του γείτονα και της τοπικής κοινότητας και φτάνει μέχρι τον κεντρικό κρατικό σχεδιασμό, με στόχο τη δημιουργία ενός αδιαπέραστου δικτύου ασφαλείας, που θα επιτρέψει στην κοινωνία να λειτουργήσει υπό οποιεσδήποτε συνθήκες.
Υπενθυμίζεται ότι τον Μάρτιο του 2025, η Ευρωπαϊκή Ένωση προώθησε σχέδιο πολιτικής ετοιμότητας καλώντας τα νοικοκυριά να διαθέτουν κιτ επιβίωσης 72 ωρών με βασικά είδη πρώτης ανάγκης, στο πλαίσιο ενίσχυσης της ανθεκτικότητας απέναντι σε πολέμους και κρίσεις, ενώ παράλληλα εξετάστηκε η αποστολή σχετικού εγχειριδίου οδηγιών σε όλους τους πολίτες. Σε εθνικό επίπεδο, οι σουηδικές αρχές συνέστησαν την αποθήκευση βασικών τροφίμων όπως πατάτες, λαχανικά, αυγά και κονσέρβες μαζί με επαρκές πόσιμο νερό για τουλάχιστον τρεις ημέρες, ενώ αντίστοιχες οδηγίες προετοιμασίας για κρίσεις δημοσιοποίησε και η Φινλανδία.
