ΑρχικήΝέαΔεκάδες παιδιά με τροφική δηλητηρίαση από κολατσιό σε κυλικεία

Δεκάδες παιδιά με τροφική δηλητηρίαση από κολατσιό σε κυλικεία

cibum team

Σε συναγερμό οι αρχές στη Βόρεια Γαλλία μετά από δεκάδες κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, με θύματα μικρά παιδιά.

Συνολικά 21 μαθητές από τρία σχολεία στο Saint-Andre-lez-Lille εμφάνισαν συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης και αρκετά παιδιά διακομίστηκαν σε νοσοκομεία. Όλα τα παιδιά κατανάλωσαν κολατσιό από τα κυλικεία των σχολείων τους.

- Advertisement -

Δεν υπάρχει επίσημη ανακοίνωση για τις δηλητηριάσεις αλλά τα τοπικά μέσα ενημέρωσης έκαναν λόγο για E. Coli ενώ αναμένεται εντος της ημέρας η απάντηση από την Υπηρεσία Δημόσιας υγείας Hauts-de-France (ARS).

Σύμφωνα με εκτιμήσεις η ημερομηνίας μόλυνσης ήταν περίπου στις 2 ή 3 Σεπτεμβρίου καθώς η περίοδος επώασης για το Ε. coli είναι από μία έως οκτώ ημέρες για να εμφανιστούν τα συμπτώματα.  

- Advertisement -

Τα συμπτώματα των λοιμώξεων από E. coli διαφέρουν για κάθε άτομο, αλλά συχνά περιλαμβάνουν σοβαρές κράμπες στο στομάχι και διάρροια, η οποία είναι συχνά αιματηρή. Ορισμένοι ασθενείς μπορεί επίσης να έχουν πυρετό. Οι περισσότεροι ασθενείς αναρρώνουν μέσα σε πέντε έως επτά ημέρες. Άλλοι μπορεί να αναπτύξουν σοβαρά ή απειλητικά για τη ζωή συμπτώματα και επιπλοκές.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η Φλόριντα μηνύει την OpenAI για πρόκληση βλάβης στους χρήστες – Πώς συνδέεται με τη βιομηχανία τροφίμων (Ολόκληρη η αγωγή)

Η υπόθεση ανοίγει νέο κεφάλαιο στη νομική ευθύνη των συστημάτων AI, με πιθανές επιπτώσεις σε μάρκετινγκ, συμμόρφωση και χρήση αλγορίθμων σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων.

Ο Τάσος συστήνεται: Ο επιστήμονας τροφίμων που φέρνει την ασφάλεια στην κουζίνα μας

Γνωρίστε τον Τάσο τον Καρδιτσιώτη «Scientist» της διπλανής πόρτας που έκανε την Ασφάλεια Τροφίμων… κάρμα!