ΑρχικήΝέαΔιεθνή: 72 κωδικοί ανακαλούνται πάλι από την Dole!

Διεθνή: 72 κωδικοί ανακαλούνται πάλι από την Dole!

2 λεπτά ανάγνωσης

Σύμφωνα με την ανακοίνωση του FDA, η Dole Fresh Vegetables ανακαλεί οικειοθελώς από την αγορά των ΗΠΑ όλες τις συσκευασμένες σαλάτες με μαρούλι iceberg με το εμπορικό σήμα Dole αλλά και προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, που παρασκευάστηκαν στις εγκαταστάσεις της εταιρείας στο Springfield, και το Soledad.

Το σύνολο των 72 κωδικών που ανακαλούνται μπορεί να έχουν επιμολυνθεί με τον παθογόνο μικροοργανισμό Listeria monocytogenes.

- Advertisement -

Η ανάλυση έρχεται ως αποτέλεσμα της μικροβιολογικής ανάλυσης που πραγματοποίησε η Dole στον εξοπλισμό που χρησιμοποιείται για τη συγκομιδή του μαρουλιού iceberg που χρησιμοποιείται στα συγκεκριμένα προϊόντα, ο οποίος βρέθηκε να είναι επιμολυσμένος με Listeria monocytogenes.

Διεθνή: 72 κωδικοί ανακαλούνται πάλι από την Dole! - Cibum.gr
Πηγή: FDA
Διεθνή: 72 κωδικοί ανακαλούνται πάλι από την Dole! - Cibum.gr
Πηγή: FDA

Τα ανακαλούμενα είδη σαλάτας από τις εγκαταστάσεις του Σπρίνγκφιλντ διανεμήθηκαν σε 25 πολιτείες και σε 3 Καναδικές επαρχίες, ενώ τα αντίστοιχα είδη σαλάτας από τις εγκαταστάσεις του Soledad διανεμήθηκαν στις πολιτείες πολιτείες των ΗΠΑ και σε 3 Καναδικές επαρχίες.

- Advertisement -

Εκτός από αυτά, κανένα άλλο προϊόν Dole,  συμπεριλαμβανομένων των φρέσκων φρούτων και των νωπών λαχανικών, δεν αποτελούν μέρος αυτών των ανακλήσεων και είναι ασφαλή για κατανάλωση.

Η Listeria monocytogenes είναι ένα βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε μικρά παιδιά, αδύναμους ή ηλικιωμένους και άλλους με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Αν και τα υγιή άτομα μπορεί να υποφέρουν μόνο βραχυπρόθεσμα συμπτώματα όπως υψηλό πυρετό, σοβαρό πονοκέφαλο, δυσκαμψία, ναυτία, κοιλιακό άλγος και διάρροια, η λοίμωξη αυτή μπορεί να προκαλέσει αποβολές και θνησιγένειες μεταξύ των εγκύων γυναικών.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.