Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων – FDA των ΗΠΑ, ανακοίνωσε την ανάκληση 91 παρτίδων τυριών έπειτα από θετικό αποτέλεσμα που ελήφθη σε δειγματοληψία ρουτίνας για Listeria monocytogenes.
Σύμφωνα με την ανακοίνωση, η εταιρεία Paris Brothers, με έδρα στο Κάνσας Σίτι, ανακαλεί συγκεκριμένα τυροκομικά προϊόντα που αναφέρονται παρακάτω, επειδή υπάρχει η πιθανότητα να μολυνθούν με Listeria monocytogenes.
Στην ανάκληση περιλαμβάνονται τα ακόλουθα τυριά που παρήχθησαν στις 4, 5 και 6 Μαΐου 2022.
• Cottonwood River Cheddar
• D’amir Brie Double Crème French Brie
• Milton Prairie Breeze White Cheddar Style
• Milton Tomato Garlic Cheddar
• Paris Brothers Mild Cheddar
• Paris Brothers Colby Jack
• Paris Brothers Pepper Jack
• Cervasi Pecorino Romano
Τα χαρτοκιβώτια με τα επηρεαζόμενα προϊόντα θα φέρουν τους κωδικούς παρτίδας 05042022, 05052022 ή 05062022.
Τα προϊόντα παραδόθηκαν σε χονδρεμπόρους για διανομή σε παντοπωλεία σε 7 πολιτείες και σε ένα κατάστημα στη σκλήρυνση κατά πλάκας και ένα κατάστημα στη Φλόριντα.
Αυτή η ανάκληση είναι το αποτέλεσμα της δειγματοληψίας ρουτίνας από τον FDA, η οποία αποκάλυψε την παρουσία Listeria monocytogenes.
Δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες μέχρι σήμερα. Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει το επηρεαζόμενο προϊόν κλήθηκαν να το επιστρέψουν στον τόπο αγοράς για πλήρη επιστροφή χρημάτων.
Η Listeria είναι ένα μικροοργανισμός που μπορεί να προκαλέσει σοβαρές και μερικές φορές θανατηφόρες λοιμώξεις σε μικρά παιδιά, αδύναμους ή ηλικιωμένους ανθρώπους, και άλλους με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Αν και υγιή άτομα μπορεί να υποφέρουν μόνο βραχυπρόθεσμα συμπτώματα όπως υψηλό πυρετό, σοβαρό πονοκέφαλο, δυσκαμψία, ναυτία, κοιλιακό άλγος και διάρροια. Η συγκεκριμένη λοίμωξη μπορεί να προκαλέσει αποβολές και θνησιγένειες μεταξύ των εγκύων γυναικών.
