Το βίντεο, που φέρει τον τίτλο «Πώς μαγειρεύονται τα μπιφτέκια McDonald’s», έχει συγκεντρώσει το εντυπωσιακό νούμερο των 16,7 εκατομμυρίων προβολών
Ένας πρώην σεφ της McDonald’s αποκάλυψε πώς ο κολοσσός των fast-food ετοιμάζει τα εμβληματικά του μπέργκερ με ένα viral κλιπ στο TikTok. Το βίντεο, που φέρει τον τίτλο «Πώς μαγειρεύονται τα μπιφτέκια McDonald’s», έχει συγκεντρώσει το εντυπωσιακό νούμερο των 16,7 εκατομμυρίων προβολών.
Ο δημιουργός του βίντεο αναφέρεται με λεπτομέρειες στα κατάλληλα είδη της σκάρας για το ψήσιμο, τη διαδικασία παρασκευής του μπιφτεκιού, ενώ υπογραμμίζει τη σημασία της υγιεινής των τροφίμων, επισημαίνοντας τη χρήση μπλε γαντιών για το χειρισμό του άψητου κρέατος.
Κάθε μπιφτέκι καρυκεύεται με μείγμα αλατιού και πιπεριού μετά και όχι πριν το μαγείρεμα, αποκάλυψε ο σεφ.
Παρόλο που το βίντεο άνοιξε την όρεξη σε κάποιους λάτρεις του γρήγορου φαγητού, κάποιοι άλλοι διαφώνησαν με τις τεχνικές μαγειρέματος και τη φιλοσοφία μαγειρικής του Mike. Ακόμη και εργαζόμενοι στα McDonald’s μπήκαν στη μάχη των σχολίων προκειμένου να ανατρέψουν το σενάριο των διαδικασιών του.
Ένας άλλος σεφ έγραψε στα σχόλια: «Ως πρώην υπάλληλος των McDonld’s μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι δεν πρόκειται να καθαρίσουν τη σχάρα μέχρι το τέλος της βάρδιας», ενώ άλλος υποστήριξε ότι η πρακτική ψησίματος και αποθήκευσης του έτοιμου μπιφτεκιού στο βίντεο καταδεικνύει ένα χάος»!
Ένας λάτρεις των μπέργκερ αναρωτήθηκε: «Πότε τα φτιάχνουν αυτά για να ξέρω πότε να πάω να πάρω το πιο φρέσκο κατεψυγμένο μπιφτέκι!», ενώ κάποιος άλλος ζήτησε από τον Mike ένα βίντεο για το πώς να φτιάχνεις την καυτερή μουστάρδα των McDonald’s!
