Τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) ανέφεραν ότι δύο άνθρωποι έχασαν τη ζωή τους από επιδημία λιστερίωσης που συνδέεται με σαλάτες Dole.
Μια έρευνα από το CDC διαπίστωσε ότι 17 άνθρωποι νόσησαν, 13 είχαν νοσηλευτεί και δύο πέθαναν από την επιδημία σε 13 πολιτείες.
Αν και η έρευνα βρίσκεται ακόμα σε εξέλιξη, το CDC έχει συνδέσει την επιδημία με σαλάτες Dole που πωλήθηκαν με 11 εμπορικά σήματα.
Οι Ahold, Dole, HEB, Kroger, Lidl, Little Salad Bar, Marketside, Naturally Better, Nature’s Promise, President’s Choice και Simply Nature διέθεσαν προς πώληση τα ανάμεικτα χόρτα, τις σαλάτες κήπου, κιτ σαλάτας Caesar και άλλες σαλάτες που συνδέονται με την ασθένεια, όπως ανέφερε η υπηρεσία.
Αυτή είναι μία από τις δύο έρευνες για τις εστίες λιστερίωσης που διεξάγει ο οργανισμός. Το άλλο ξέσπασμα συνδέεται με φρέσκες συσκευασμένες σαλάτες Fresh Expressed.
“Καθ ‘όλη τη διάρκεια των ερευνών του FDA και του CDC, η Dole παρείχε πλήρη πρόσβαση και διαφάνεια σε όλες τις εγκαταστάσεις μας, τις διαδικασίες μας και τις δραστηριότητές μας. Η παροχή ασφαλών, υψηλής ποιότητας φρούτων και λαχανικών είναι η πρώτη μας προτεραιότητα και είμαστε βαθιά λυπημένοι και λυπημένοι που δεν εκπληρώσαμε τα πρότυπά μας”, ανέφερε η Dole σε δήλωσή της στο The Hill.
“Είμαστε βέβαιοι ότι έχουμε εντοπίσει και διορθώσει το ζήτημα και συνεχίζουμε να βελτιώνουμε περαιτέρω τα πρωτόκολλα υγιεινής ανάπτυξης και επεξεργασίας πέρα από τα πρότυπα του κλάδου”, πρόσθεσε η εταιρεία.
Ακολουθήστε το Cibum 
