Το μέτρο αφορούσε προηγουμένως μόνο τους φοιτητές που έπαιρναν υποτροφίες και όσους βρίσκονταν σε επισφαλή κατάσταση
Από τις 4 Μαϊου όλοι οι φοιτητές στη Γαλλία έχουν πρόσβαση σε γεύματα αξίας 1 ευρώ στα πανεπιστημιακά κυλικεία ανεξαρτήτως εισοδήματος. Η γενίκευση αυτού του καθεστώτος- που προηγουμένως προορίζονταν μόνο για τους φοιτητές που έπαιρναν υποτροφίες ή βρίσκονταν σε επισφαλή κατάσταση – αποτελεί μέρος μιας σειράς μεταρρυθμίσεων που αποσκοπούν στη στήριξη της αγοραστικής δύναμης, τις οποίες ο πρωθυπουργός, Σεμπαστιέν Λεκορνί, ανακοίνωσε τον Ιανουάριο.
Η κυβέρνηση αναφέρει ότι τα γεύματα του 1 ευρώ για όλους θα επεκταθούν “σε όλα τα εστιατόρια Crous και, όπου είναι δυνατόν, σε άλλα σημεία εστίασης του δικτύου (καφετέριες κ.λπ.)”. Το γεύμα του €1 είναι πλέον διαθέσιμο σε όλους τους κατόχους φοιτητικής κάρτας ή επαγγελματικής κάρτας (μαθητευόμενοι και σπουδαστές), τους διδακτορικούς φοιτητές και τις δημόσιες υπηρεσίες και αποτελείται από “ένα κύριο πιάτο και, το πολύ, δύο περιφερειακά είδη (ορεκτικό, τυρί, επιδόρπιο, φρούτα κ.λπ.)”, σύμφωνα με τη διοίκηση της Crous, η οποία επισημαίνει ότι “οι φοιτητές που το επιθυμούν θα μπορούν να λαμβάνουν συμπληρώματα σε αυτό το γεύμα, η τιμή των οποίων καθορίζεται από το Διοικητικό Συμβούλιο κάθε Crous”.
Το πρόγραμμα θα προσφέρεται μία φορά ανά υπηρεσία σε κάθε φοιτητή, ενώ θα είναι διαθέσιμο και για δείπνο στα πανεπιστημιακά εστιατόρια που είναι ανοιχτά το βράδυ. Η κυβέρνηση έχει διαθέσει περίπου 50 εκατ. ευρώ ως μέρος του προϋπολογισμού της για το 2026 για να υποστηρίξει την εισαγωγή αυτού του προγράμματος και την καταπολέμηση της ανασφάλειας των φοιτητών, ενώ η αλυσίδα Crous σχεδιάζει να προσλάβει 200 επιπλέον άτομα προσωπικό για να αντιμετωπίσει την αναμενόμενη αύξηση του αριθμού των φοιτητών.
Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία, περισσότερα από 44 εκατομμύρια γεύματα σερβιρίστηκαν στις εγκαταστάσεις που διαχειρίζεται η Crous – μια μικρή αύξηση (+1,4%) σε σύγκριση με το 2024 – τα μισά από τα οποία σερβιρίστηκαν σε φοιτητές με υποτροφίες και σε επισφαλείς καταστάσεις.
