Η εταιρεία Danone έκανε “αγώνα δρόμου” προκειμένου να αφαιρέσει τα επικίνδυνα γιαούρτια από τα ράφια μικρών και μεγάλων σουπερμάρκετ ωστόσο κάποια από αυτά μπορεί να βρίσκονται ακόμη σε ψυγεία καταναλωτών
Η μόλυνση των τροφίμων από ξένα σώματα αποτελεί ένα από τα σοβαρότερα ζητήματα ασφαλείας στον κλάδο της διατροφής. Σωματίδια όπως πλαστικά, μέταλλα ή γυαλί μπορούν να εισχωρήσουν σε προϊόντα κατά τη διάρκεια της παραγωγής ή της συσκευασίας, θέτοντας σε κίνδυνο την υγεία των καταναλωτών. Τέτοιου είδους ατυχήματα μπορεί να προκαλέσουν τραυματισμούς, πνιγμονή ή άλλες σοβαρές επιπλοκές, ενώ παράλληλα πλήττουν την εμπιστοσύνη των καταναλωτών προς τις εταιρείες. Οι έγκαιρες ανακλήσεις προϊόντων και οι σαφείς οδηγίες για την απόσυρσή τους από την αγορά είναι κρίσιμες για την προστασία της δημόσιας υγείας και τη διατήρηση υψηλών προτύπων ασφάλειας τροφίμων.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τουλάχιστον 500 άτομα δηλητηριάστηκαν από μολυσμένες ντομάτες σε πανηγύρι – Θετικοί στη Salmonella και οι χειριστές των τροφίμων
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Απίστευτο περιστατικό: Συνελήφθη άνδρας που μόλυνε με ούρα μπουκάλια αναψυκτικών σε σούπερ μάρκετ!
Η εταιρεία Danone U.S. πριν λίγο καιρό είχε ανακοινώσει την εθελοντική ανάκληση των προϊόντων YoCrunch® που πωλούνται σε καταστήματα σε ολόκληρες τις Ηνωμένες Πολιτείες, λόγω της πιθανής παρουσίας κομματιών πλαστικού στο dome topper που συνοδεύει το γιαούρτι. Σύμφωνα με την εταιρεία, τα κομμάτια πλαστικού μπορεί να προκαλέσουν πνιγμό, ενώ είναι διαφανή και μερικά έχουν μήκος από 7 έως 25 χιλιοστά. Το πρόβλημα δηλαδή βρίσκεται στο περιεχόμενο που βρίσκεται στο ξεχωριστό καπάκι και το οποίο οι καταναλωτές βάζουν στο γιαούρτι πριν το φάνε. Όλα τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στην ανάκληση, ανεξαρτήτως μεγέθους ή γεύσης, είχαν ημερομηνίες λήξης από 7 Ιουλίου έως 4 Σεπτεμβρίου 2025 και γι αυτό τα σημεία πώλησης υπενθυμίζουν τον κίνδυνο στους καταναλωτές που τυχόν εξακολουθούν να έχουν κάποιο από τα ανακληθέντα προϊόντα στο ψυγείο τους.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ιταλία: Περισσότερα από 60 κρούσματα αιμολυτικού ουραιμικού συνδρόμου σε ένα έτος – Τα περισσότερα παιδιά κάτω των 15
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βαζελίνη: Η έξυπνη χρήση της για προστασία και ανακούφιση από ενοχλητικά συμπτώματα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φωλιές τρωκτικών στους χώρους παραγωγής και αποθήκευσης τυριών– Επείγουσα ανάκληση
Η ανάκληση αφορά όλα τα μεγέθη και τις γεύσεις των προϊόντων YoCrunch® που βρίσκονται αυτήν τη στιγμή στην αγορά, περιλαμβάνοντας μεταξύ άλλων γεύσεις όπως Vanilla με M&M, Strawberry με Granola, Vanilla με Oreo, Snickers και Twix, τα οποία θεωρούνται ιδιαίτερα δημοφιλή στους καταναλωτές και κυρίως στα παιδιά.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Aλόη: Τελικά μήπως δεν είναι τόσο θαυματουργή όσο φημίζεται; Οι σοβαροί κίνδυνοι που εντοπίζει η επιστήμη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η Ελλάδα ειδοποίησε την Ευρώπη για μολυσμένο σουσάμι από τη Νιγηρία – Οι έλεγχοι που το «έκοψαν» στα σύνορα
Η εταιρεία έχει συνεργαστεί με τις αρχές και τα καταστήματα για την άμεση απομάκρυνση των προϊόντων από τα ράφια και τονίζει πως η ασφάλεια των καταναλωτών αποτελεί προτεραιότητα και η ανάκληση πραγματοποιήθηκε εθελοντικά, σε συνεργασία με την FDA.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Παράνομες χρεώσεις στις χειραποσκευές – Ποιες αεροπορικές εταιρείες μηνύουν οι Ενώσεις Καταναλωτών
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μέλι: Πώς καταφέρνει να διατηρείται για αιώνες ενώ δεν περιέχει πρόσθετα;
Πώς βρέθηκαν τα πλαστικά κομμάτια στο συνοδευτικό του γιαουρτιού;
Τα πλαστικά κομμάτια στο συνοδευτικό του γιαουρτιού (π.χ. στον «dome topper») μπορούν να βρεθούν εκεί λόγω διαφόρων παραγόντων στην παραγωγική διαδικασία:
- Σφάλμα κατά την κατασκευή του καπακιού: Μικρά κομμάτια πλαστικού μπορεί να αποκολληθούν κατά την έγχυση ή τη μορφοποίηση του πλαστικού κατά την παραγωγή του καπακιού.
- Κακή ποιότητα ή φθορά υλικού: Πλαστικά που δεν πληρούν τα πρότυπα αντοχής μπορεί να σπάσουν ή να ξεφλουδίσουν κατά τη συναρμολόγηση ή τη συσκευασία.
- Λανθασμένη συντήρηση μηχανών: Υπολείμματα πλαστικού από προηγούμενες παρτίδες ή φθαρμένα μέρη μηχανών μπορεί να εισχωρήσουν στο προϊόν.
- Ανθρώπινο λάθος κατά τη συσκευασία: Κατά λάθος αποκολλήσεις ή σπασίματα κατά την τοποθέτηση των καπακιών πάνω στο γιαούρτι.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το μυστικό των σεφ για τέλεια τονοσαλάτα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Από τι προκαλείται η υπερβολική εφίδρωση στα πόδια και πώς αντιμετωπίζεται
Σε όλες τις περιπτώσεις, τέτοια περιστατικά θεωρούνται σοβαρά και ενεργοποιούν άμεσα διαδικασίες ανάκλησης για την προστασία των καταναλωτών. Τα προϊόντα YoCrunch® της Danone δεν είναι διαθέσιμα στην ελληνική αγορά. Η Danone U.S. διανέμει τα εν λόγω γιαούρτια κυρίως στις Ηνωμένες Πολιτείες, μέσω καταστημάτων λιανικής όπως Walmart, Target και Dollar General, καθώς και σε περιφερειακές αλυσίδες σούπερ μάρκετ.
*Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.