Η μεγαλύτερη διαδήλωση στη λεωφόρο του Λας Βέγκας των τελευταίων 20 χρόνων.
Από τις αρχές του μήνα στις ΗΠΑ, χιλιάδες εργαζόμενοι από το χώρο των τροφίμων και ποτών, απεργούν, απαιτώντας μεταξύ άλλων υψηλότερους μισθούς και μείωση του φόρτου εργασίας, σημειώνοντας με αυτόν το τρόπο τη μεγαλύτερη συνδικαλιστική διαδήλωση στη λεωφόρο του Λας Βέγκας των τελευταίων 20 χρόνων.
Από τον Απρίλιο, το Τοπικό “Σωματείο Εργαζομένων Εστίασης 226” και η Τοπική “Ένωση Μπαρτέντερ 165” διαπραγματεύονται με τις τρεις μεγαλύτερες εταιρείες της πόλης, τη MGM Resorts, Caesars Entertainment και τη Wynn Resort, για ένα νέο πενταετές συμβόλαιο. Χωρίς αποτέλεσμα, λέει ο Ted Pappageorge, ο οποίος υπηρέτησε ως γραμματέας-ταμίας της ένωσης εστίασης από το 2022 και ήταν ο πρόεδρός της για περισσότερο από μια δεκαετία πριν από αυτό. «Είχαμε σεβασμό και ήμασταν υπομονετικοί», λέει. «Αλλά είναι ώρα τώρα να έρθουμε στο τραπέζι». «Για να ξεπεράσουν την πανδημία, οι άνθρωποι έκαναν περισσότερα, έκαναν περισσότερα για να σώσουν τις δικές τους θέσεις εργασίας, για να σώσουν τις εταιρείες, μπήκαν όλοι. Αλλά [έγινε σαφές ότι] ανεξάρτητα από τις θυσίες που κάνετε, είστε απαραίτητοι».
Αντί να ορίσει προθεσμία απεργίας, στις 25 Οκτωβρίου, το συνδικάτο, το οποίο φέρεται να εκπροσωπεί 60.000 εργαζόμενους στον τομέα της φιλοξενίας στο Λας Βέγκας και στο Ρίνο της Νεβάδα, διοργάνωσε μια συγκέντρωση διαμαρτυρίας στο δρόμο του Λας Βέγκας. 75 μέλη του σωματείου κάθισαν στη μέση του δρόμου εμποδίζοντας την κυκλοφορία έως ότου απομακρύνθηκαν από την αστυνομία. Η ίδια επιβεβαίωσε στο Associated Press ότι 58 άτομα κατηγορήθηκαν για «συγκεντρώσεις που διαταράσσουν την ειρήνη». Η κατηγορία είναι πλημμεληματικού χαρακτήρα και το σωματείο θα πληρώσει τα πρόστιμα σε κάθε εργαζόμενο, που μπορεί να φτάσουν τα 1.000 δολάρια ο καθένας.
Σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες, το εργατικό κίνημα έχει αποκτήσει δύναμη τα τελευταία χρόνια και ενώ οι εργαζόμενοι στο σύστημα τροφίμων ήταν ιστορικά λιγότερο οργανωμένοι από άλλες βιομηχανίες, τώρα χρησιμοποιούν πιο συχνά τη συλλογική τους δύναμη για να πιέσουν για τα αιτήματα τους.
Εκτός από τους υψηλότερους μισθούς, την υγειονομική περίθαλψη και τις συντάξεις, η ένωση εστίασης του Λας Βέγκας αγωνίζεται επίσης για μείωση του φόρτου εργασίας, διευρυμένη προστασία κατά την εργασία, συμπεριλαμβανομένων των κουμπιών πανικού για τη μείωση της σεξουαλικής παρενόχλησης και της επίθεσης από τους πελάτες και ισχυρότερη προστασία εάν απειληθεί η δουλειά τους από τη νέα τεχνολογία, καθώς και υγειονομική περίθαλψη και αποζημίωση απόλυσης εάν απολυθούν λόγω νέας τεχνολογίας.
Κατά τη διάρκεια της πανδημίας οι εργαζόμενοι βρέθηκαν αντιμέτωποι με τέτοιου είδους ζητήματα καθώς σχεδόν 40.000 εργαζόμενοι δεν επέστρεψαν ποτέ στα καθήκοντα τους και λόγω των νέων τεχνολογιών. Τα στοιχεία δείχνουν πως το 25% επέστρεψε στη δουλειά το 2020, το 50% το 2021 και το 80% το 2022. Ένας ακόμη λόγος που οι εργαζόμενοι δεν επέστρεψαν ποτέ στην εργασία τους ήταν επειδή οι εταιρείες μείωσαν τις υπηρεσίες τους. Αυτοί οι παράγοντες έχουν δώσει στις εταιρείες απίστευτα περιθώρια κέρδους ενώ οι εργαζόμενοι δεν βλέπουν καμία βελτίωση στις συνθήκες εργασίας λέει το σωματείο.
Πηγές:
Ακολουθήστε το Cibum 
