Το ουίσκι Macallan The Reach 81 ετών του 1940, αναμένεται να φτάσει από 110.000 έως 200.000 λίρες Αγγλίας μέσω δημοπρασίας στον οίκο Sotheby’s.
Είναι γεγονός! Το ουίσκι single malt της πλέον γνωστότερης επωνυμίας ουίσκι στον κόσμο Macallan The Reach 81 ετών πωλείται σε δημοπρασία στον οίκο Sotheby’s. Το ουίσκι αποστάχθηκε το 1940 και έχει ήδη 3 προσφορές, με την τιμή αυτή τη στιγμή να είναι 110.000 λίρες (120.000 ευρώ) για τον πλειοδότη.
Ο τυχερός που θα κερδίσει τη δημοπρασία θα πάρει μαζί με το ουίσκι και κάποια αρκετά διαπιστευτήρια. Το ουίσκι θα βρίσκεται σε ένα ενιαίο, δρύινο βαρέλι με καρυκευμένο σέρι, και εγκλωβισμένο σε μια βιτρίνα φτιαγμένη από ξύλο φτελιάς που πιστεύεται ότι έπεσε στο Macallan Estate το 1940. Το ουίσκι είναι ένα από τα μόλις 288 μπουκάλια που κυκλοφόρησαν ποτέ στην αγορά.
Επιπλέον, το ουίσκι είναι εγκιβωτισμένο σε μια καράφα και κουβαλιέται από ένα χάλκινο γλυπτό με τρία χέρια, που αντιπροσωπεύει τους εργάτες αποστακτηρίου του 1940, τον πρώην πρόεδρο της Macallan Allan Shiach και τη σημερινή κορυφαία παραγωγό ουίσκι, Kirsteen Campbell. Ο νικητής πλειοδότης θα πάρει, επίσης, το δικό του μικρό χάλκινο γλυπτό, μια εμπειρία αποστακτηρίου στο Macallan και μια δοκιμή του 81χρονου ουίσκι.
Σύμφωνα με τον κατασκευαστή ουίσκι, όποιος τελικά ανοίξει το μπουκάλι για να δοκιμάσει το 41,6% ABV single malt, θα μυρίσει υποτόνους «μαύρης σοκολάτας, γλυκιάς κανέλας, αρωματικής τύρφης, δαμάσκηνων, ροζ γκρέιπφρουτ, ζελέ φραγκοστάφυλου και μια πλούσια ρητινώδη νότα». Όσο για τη γεύση, στον ουρανίσκο θα υπάρχει ένα fusion από καραμέλα, μαρμελάδα bramble, γλυκόριζα, κρυσταλλωμένο τζίντζερ, μοσχοκάρυδο, απανθρακωμένο ανανάς, πεκάν και woodsmoke», ενώ το φινίρισμα θα είναι «έντονα πλούσιο, γλυκό και καπνιστό», αναφέρει δημοσίευμα στον ιστότοπο Evening Standard.
Ο Jonny Fowle, επικεφαλής του ουίσκι και οινοπνευματωδών ποτών του Sotheby’s, Βόρεια Αμερική και EMEA, δήλωσε: «Η ηλικία, η σπανιότητα και η προέλευση συνδυάζονται με θεαματικά αποτελέσματα σε αυτό, μια έκδοση του παλαιότερου single malt ουίσκι που κυκλοφόρησε ποτέ από τη The Macallan.
Τα έσοδα από τη δημοπρασία θα στηρίξουν το Macallan Artisan Apprenticeship Fund, το οποίο θα επιτρέψει στις επιχειρήσεις να προσλαμβάνουν νέους μαθητευόμενους και να εκπαιδεύουν τους εργαζομένους τους, με μια έμφαση στην διαιώνιση βασικών δεξιοτήτων που παραδοσιακά πρέπει να έχει ο κάθε εργαζόμενος στη βιομηχανία ουίσκι.
Η δημοπρασία θα κλείσει στις 2.01 μ.μ. BST στις 5 Οκτωβρίου. Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα του Sotheby’s για περισσότερες πληροφορίες.
Ακολουθήστε το Cibum 
