ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΈξαρση μολύνσεων από E. coli με 47 κρούσματα στη Σκωτία

Έξαρση μολύνσεων από E. coli με 47 κρούσματα στη Σκωτία

Η έξαρση φαίνεται να ξεκίνησε στις αρχές Αυγούστου

2 λεπτά ανάγνωσης

Τρεις παιδικοί σταθμοί με επιβεβαιωμένα κρούσματα και άλλοι δύο κλειστοί για αποφυγή της περαιτέρω έξαρσης

Μολύνσεις από E. coli O157 εντοπίστηκαν σε 47 άτομα σε παιδικούς σταθμούς στη Σκωτία με κάποιους ασθενείς να χρήζουν νοσηλίας. Η έξαρση φαίνεται να ξεκίνησε στις αρχές Αυγούστου, όπου το NHS της περιοχής Lothian, και τοπικές και εθνικές υπηρεσίες, συμπεριλαμβανομένης της Δημόσιας Υγείας της Σκωτίας, σχημάτισαν μια Ομάδα Διαχείρισης Συμβάντων (IMT) για να διερευνήσει περιστατικά στον παιδικό σταθμό Pear Tree.

- Advertisement -

Σήμερα, τρεις παιδικοί σταθμοί έχουν επιβεβαιωμένα κρούσματα και άλλοι δύο παραμένουν κλειστοί για αποφυγή της περαιτέρω έξαρσης. Μερικοί ασθενείς νοσηλεύονται αλλά οι περισσότεροι έχουν ήπια συμπτώματα και δε χρειάζονται νοσοκομειακή περίθαλψη.

Ο Graham Mackenzie, σύμβουλος δημόσιας υγείας και επικεφαλής της Ομάδας Διαχείρισης Συμβάντων που διερευνά την επιδημία, δηλώνει στο Food Safety News: «Είναι πολύ σημαντικό να καταλάβουν οι οικογένειες ότι αυτή είναι μια ταχέως εξελισσόμενη κατάσταση και επηρεάζει τις ζωές εκατοντάδων ανθρώπων. Χρειάζεται όλοι να συνεργαστούν μαζί μας για να βάλουμε ένα τέλος σε αυτό το ξέσπασμα όσο το δυνατόν συντομότερα. Αυτή η επιδημία ενισχύει τη σημασία του τακτικού πλυσίματος των χεριών, ιδιαίτερα πριν από το φαγητό ή την προετοιμασία του φαγητού και μετά την τουαλέτα». Αξιωματούχοι είπαν ότι οι οικογένειες πρέπει να παραμείνουν στο σπίτι και να μην αναμειγνύονται με άλλους μέχρι να δώσουν δύο αρνητικά δείγματα.

- Advertisement -

Η επιδημία έρχεται την ίδια στιγμή με μια προειδοποίηση από τη Δημόσια Υγεία της Ουαλίας για αύξηση των κρουσμάτων διάρροιας και εμετού, ειδικά εκείνων που προκαλούνται από E. coli, στις περιοχές Wrexham και Flintshire. Δεδομένα από εργαστήρια του Ηνωμένου Βασιλείου καταγράφουν 55 περιστατικά μόλυνσης από E. coli O157 τις πρώτες τρεις εβδομάδες του Αυγούστου.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.