ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΈξαρση μολύνσεων από E. coli με 47 κρούσματα στη Σκωτία

Έξαρση μολύνσεων από E. coli με 47 κρούσματα στη Σκωτία

Η έξαρση φαίνεται να ξεκίνησε στις αρχές Αυγούστου

2 λεπτά ανάγνωσης

Τρεις παιδικοί σταθμοί με επιβεβαιωμένα κρούσματα και άλλοι δύο κλειστοί για αποφυγή της περαιτέρω έξαρσης

Μολύνσεις από E. coli O157 εντοπίστηκαν σε 47 άτομα σε παιδικούς σταθμούς στη Σκωτία με κάποιους ασθενείς να χρήζουν νοσηλίας. Η έξαρση φαίνεται να ξεκίνησε στις αρχές Αυγούστου, όπου το NHS της περιοχής Lothian, και τοπικές και εθνικές υπηρεσίες, συμπεριλαμβανομένης της Δημόσιας Υγείας της Σκωτίας, σχημάτισαν μια Ομάδα Διαχείρισης Συμβάντων (IMT) για να διερευνήσει περιστατικά στον παιδικό σταθμό Pear Tree.

- Advertisement -

Σήμερα, τρεις παιδικοί σταθμοί έχουν επιβεβαιωμένα κρούσματα και άλλοι δύο παραμένουν κλειστοί για αποφυγή της περαιτέρω έξαρσης. Μερικοί ασθενείς νοσηλεύονται αλλά οι περισσότεροι έχουν ήπια συμπτώματα και δε χρειάζονται νοσοκομειακή περίθαλψη.

Ο Graham Mackenzie, σύμβουλος δημόσιας υγείας και επικεφαλής της Ομάδας Διαχείρισης Συμβάντων που διερευνά την επιδημία, δηλώνει στο Food Safety News: «Είναι πολύ σημαντικό να καταλάβουν οι οικογένειες ότι αυτή είναι μια ταχέως εξελισσόμενη κατάσταση και επηρεάζει τις ζωές εκατοντάδων ανθρώπων. Χρειάζεται όλοι να συνεργαστούν μαζί μας για να βάλουμε ένα τέλος σε αυτό το ξέσπασμα όσο το δυνατόν συντομότερα. Αυτή η επιδημία ενισχύει τη σημασία του τακτικού πλυσίματος των χεριών, ιδιαίτερα πριν από το φαγητό ή την προετοιμασία του φαγητού και μετά την τουαλέτα». Αξιωματούχοι είπαν ότι οι οικογένειες πρέπει να παραμείνουν στο σπίτι και να μην αναμειγνύονται με άλλους μέχρι να δώσουν δύο αρνητικά δείγματα.

- Advertisement -

Η επιδημία έρχεται την ίδια στιγμή με μια προειδοποίηση από τη Δημόσια Υγεία της Ουαλίας για αύξηση των κρουσμάτων διάρροιας και εμετού, ειδικά εκείνων που προκαλούνται από E. coli, στις περιοχές Wrexham και Flintshire. Δεδομένα από εργαστήρια του Ηνωμένου Βασιλείου καταγράφουν 55 περιστατικά μόλυνσης από E. coli O157 τις πρώτες τρεις εβδομάδες του Αυγούστου.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Αυγά ή γιαούρτι για πρωινό; Τι λέει η επιστήμη για το ποιο χορταίνει περισσότερο και γιατί

Και τα δύο αποδίδουν εξαιρετικά σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, αλλά με διαφορετικούς μηχανισμούς

Μάρκετινγκ τροφίμων και ChatGPT: Η νέα μάχη των brands για θέση στις απαντήσεις της τεχνητής νοημοσύνης – Τι έκανε η Unilever

Η άνοδος των εργαλείων τεχνητής νοημοσύνης αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές αναζητούν συνταγές και προϊόντα, οδηγώντας τις βιομηχανίες τροφίμων σε νέες στρατηγικές ψηφιακής προβολής

Η Μαίρη συστήνεται: Η κομμώτρια που ερωτεύτηκε έναν επιστήμονα και μπήκε στον κόσμο της ασφάλειας τροφίμων

Η αυθόρμητη κομμώτρια από τη Γλυφάδα παίρνει το μικρόφωνο, αποκαλύπτει ένα επικό love story που ξεκίνησε από ένα μανικιούρ και υπόσχεται να βάλει σε τάξη τις επιστημονικές εμμονές του Τάσου