Δημοσιεύθηκε εχθές ο νέος εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2022/47 για την έγκριση της διάθεσης στην αγορά αποξηραμένης σάρκας κερασιού των ειδών Coffea arabica L. και/ή Coffea canephora Pierre ex A.Froehner και αφεψήματος αυτής ως παραδοσιακών τροφίμων από τρίτη χώρα.
Η διαδικασία άρχισε τον Μάιο 2020 από την εταιρεία Societé de Produits Nestlé SA, η οποία κοινοποίησε στην Επιτροπή την πρόθεσή της να διαθέσει στην αγορά της Ένωσης αποξηραμένη σάρκα κερασιού των ειδών Coffea arabica L. και Coffea canephora Pierre ex A.Froehner και αφέψημα αυτής ως παραδοσιακά τρόφιμα από τρίτη χώρακαι ζήτησε να χρησιμοποιούνται ως συστατικό για αφεψήματα (συμπεριλαμβανομένων των έτοιμων για κατανάλωση ροφημάτων) και αρωματισμένα ποτά που προορίζονται για τον γενικό πληθυσμό.
Το Νοέμβριο του ίδιου έτους, η εταιρεία Luigi Lavazza SpA κοινοποίησε επίσης την πρόθεσή της στην Επιτροπή να διαθέσει στην αγορά της Ένωσης τα ίδια προϊόντα, ως παραδοσιακά προϊόντα από Τρίτη χώρα, και να χρησιμοποιούνται ως συστατικό για αφεψήματα και αρωματισμένα ποτά που προορίζονται για τον γενικό πληθυσμό.
Τα στοιχεία που υπέβαλαν οι αιτούσες αποδεικνύουν ότι τα προϊόντα αυτά έχουν ιστορικό ασφαλούς χρήσης τροφίμων στην Υεμένη, την Αιθιοπία και τη Βολιβία.
Στις εκθέσεις που εξέδωσε η EFSA σχετικά με τα τρόφιμα αυτά, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα διαθέσιμα στοιχεία σχετικά με τη σύνθεση και το ιστορικό της προτεινόμενης χρήσης τους δεν εγείρουν ανησυχίες ως προς την ασφάλεια.
Η Αρχή, στη γνώμη της, επισήμανε ότι η κατανάλωση ροφημάτων που περιέχουν καφεΐνη δεν συνιστάται σε παιδιά ή εγκύους ή θηλάζουσες γυναίκες, εάν η περιεκτικότητα σε καφεΐνη υπερβαίνει τα 150 mg/l, ως εκ τούτου, εάν το προϊόν που περιέχει το νέο τρόφιμο περιέχει περισσότερα από 150 mg/l καφεΐνης, θα πρέπει να παρέχεται επισήμανση προκειμένου να ενημερώνονται δεόντως οι καταναλωτές για την περιεκτικότητα σε καφεΐνη και για το γεγονός ότι το προϊόν δεν συνιστάται για παιδιά, εγκύους και θηλάζουσες γυναίκες.
Όσον αφορά τη σάρκα κερασιού καφέ που διατίθεται στην αγορά ως έχει για την παρασκευή αφεψημάτων, θα πρέπει να παρέχεται επισήμανση για την κατάλληλη ενημέρωση των καταναλωτών σχετικά με την παρασκευή του προϊόντος.
Τα προϊόντα αυτά προστίθενται ως παραδοσιακά τρόφιμα από τρίτη χώρα στον ενωσιακό κατάλογο εγκεκριμένων νέων τροφίμων που καταρτίστηκε με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2017/2470.
Στο παράρτημα του νέου κανονισμού περιλαμβάνονται οι προϋποθέσεις χρήσης, οι απαιτήσεις επισήμανσης και οι προδιαγραφές.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον νέο κανονισμό, πατήστε εδώ
Ακολουθήστε το Cibum 
