Στόχος της έρευνας η αποτύπωση των πραγματικών συνθηκών ανταγωνισμού σε παραγωγή, μεταποίηση και εμπόριο τροφίμων
Η Επιτροπή Ανταγωνισμού ξεκινά ευρεία χαρτογράφηση των συνθηκών ανταγωνισμού στην αλυσίδα αξίας του κλάδου τροφίμων, επιχειρώντας να αποτυπώσει συνολικά τη λειτουργία της αγοράς σε μια περίοδο κατά την οποία οι ανατιμήσεις και οι έντονες διακυμάνσεις του πληθωρισμού στα τρόφιμα έχουν εντείνει τις πιέσεις σε καταναλωτές και επιχειρήσεις. Η πρωτοβουλία αποτελεί συνέχεια των στοχευμένων ερευνών που ολοκληρώθηκαν τον Οκτώβριο του 2025 και αφορούσαν προϊόντα όπως το γάλα, το γιαούρτι και η φέτα, καθώς και κρίσιμους κλάδους της αλυσίδας τροφίμων όπως οι ζωοτροφές και τα κτηνιατρικά φαρμακευτικά προϊόντα.
Η νέα χαρτογράφηση θα καλύψει το σύνολο της αγροδιατροφικής αλυσίδας, από την πρωτογενή παραγωγή έως τη μεταποίηση και το εμπόριο, με στόχο την αποτύπωση των πραγματικών συνθηκών ανταγωνισμού σε κάθε στάδιο. Η Επιτροπή επισημαίνει ότι η ανάλυση αυτή είναι κρίσιμη, καθώς οι εξελίξεις στις τιμές τροφίμων δεν εξαρτώνται αποκλειστικά από την ένταση του ανταγωνισμού, αλλά και από ένα σύνολο ευρύτερων οικονομικών παραγόντων που επηρεάζουν την αγορά.
Η έρευνα θα βασιστεί σε πολλαπλούς δείκτες που αποτυπώνουν τόσο τη δομή όσο και την απόδοση των αγορών, αξιοποιώντας δεδομένα σε επίπεδο επιχείρησης και σε επίπεδο κλάδου, με στόχο τη διάγνωση πιθανών στρεβλώσεων, ανεπαρκειών ή διαρθρωτικών προβλημάτων που επιβαρύνουν την ελληνική οικονομία. Παράλληλα, θα λειτουργήσει συμπληρωματικά προς τις διαδικασίες ελέγχου συγκεντρώσεων και τις έρευνες για αντιανταγωνιστικές πρακτικές, χωρίς να τις υποκαθιστά.
Οι κλαδικές μελέτες της Επιτροπής Ανταγωνισμού αποτελούν πλέον βασικό εργαλείο διαμόρφωσης πολιτικής, καθώς τροφοδοτούν τον δημόσιο διάλογο με τεκμηριωμένα ευρήματα και μπορούν να οδηγήσουν σε προτάσεις για ρυθμιστικές παρεμβάσεις όπου αυτές κρίνονται αναγκαίες. Τα αποτελέσματα της έρευνας στον αγροδιατροφικό τομέα αναμένεται να δημοσιευθούν στο τρίτο τετράμηνο του 2026.
