ΑρχικήΝέαΔιεθνήΑποκάλυψη: Γιατί ο FDA έκρυψε τα στοιχεία της εταιρείας πίσω από το...

Αποκάλυψη: Γιατί ο FDA έκρυψε τα στοιχεία της εταιρείας πίσω από το θανατηφόρο ξέσπασμα E. coli από μαρούλι;

3 λεπτά ανάγνωσης

Το ξέσπασμα είχε 89 κρούσματα σε 15 πολιτείες, με 36 νοσηλείες, επτά περιπτώσεις αιμολυτικού ουραιμικού συνδρόμου (HUS) και έναν θάνατο

Μια εσωτερική έκθεση της Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA), που αποκαλύφθηκε πρόσφατα, φέρνει στο φως ένα σοβαρό ξέσπασμα του βακτηρίου E. coli O157:H7 τον Νοέμβριο του 2024, το οποίο προκάλεσε 89 κρούσματα σε 15 πολιτείες, με 36 νοσηλείες, επτά περιπτώσεις αιμολυτικού ουραιμικού συνδρόμου (HUS) και έναν θάνατο. Παρά τη σοβαρότητα της κατάστασης, η FDA δεν ενημέρωσε το κοινό ούτε αποκάλυψε τις εμπλεκόμενες εταιρείες.​

- Advertisement -

Σύμφωνα με την έκθεση, η FDA δεν προχώρησε σε δημόσιες ανακοινώσεις, καθώς τα μολυσμένα προϊόντα δεν ήταν πλέον διαθέσιμα στην αγορά όταν ξεκίνησε η έρευνα. Ωστόσο, πολλοί ασθενείς είχαν καταναλώσει σαλάτες σε εκδηλώσεις, σχολεία και εστιατόρια, με την επιδημιολογική και αναδρομική έρευνα να εντοπίζει το μαρούλι ρομάν ως την πιθανή πηγή της μόλυνσης.​

Η εταιρεία Taylor Farms, με έδρα την Καλιφόρνια, έχει βρεθεί στο επίκεντρο, καθώς αρκετές αγωγές έχουν κατατεθεί εναντίον της, υποστηρίζοντας ότι το μαρούλι της ήταν η πηγή της μόλυνσης. Η εταιρεία αρνείται οποιαδήποτε ευθύνη, τονίζοντας ότι οι δοκιμές της δεν έδειξαν παρουσία του βακτηρίου.​

- Advertisement -

Παρόλο που κανένας καλλιεργητής ή εταιρεία δεν εμπλέκεται ή κατονομάζεται επίσημα από την FDA, 
ο Bill Marler, δικηγόρος, γνωστός για την εκπροσώπηση των θυμάτων τροφιμογενών ασθενειών, έχει 
καταθέσει πολλές αγωγές κατά της Taylor Farms, με έδρα το Salinas out the Valley της Καλιφόρνια . Σχετικά με το γιατί υπέβαλε αγωγές κατά της Taylor Farms, ο κ. Marler είπε , εξετάζοντας τα δεδομένα της WGS, «Ο  επιδημιολόγος [της δικηγορικής εταιρείας Marler Clark] διαπίστωσε ότι ο κοινός δεσμός ήταν ότι όλοι οι πελάτες κατανάλωναν μαρούλι ρομανικής Taylor Farms την περίοδο της επιδημίας». 

Η έλλειψη διαφάνειας από την FDA έχει προκαλέσει έντονες αντιδράσεις από ειδικούς και καταναλωτές, οι οποίοι ζητούν μεγαλύτερη ενημέρωση και υπευθυνότητα σε θέματα δημόσιας υγείας.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Οι επιστήμονες αποφάσισαν: Αυτό είναι το πιο θρεπτικό λαχανικό στον κόσμο

Επιστήμονες του CDC κατέταξαν 41 φρούτα και λαχανικά με βάση την πυκνότητα θρεπτικών συστατικών. Μόνο ένα πήρε βαθμολογία 100

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας