Μεγάλη ποσότητα υπολείμματος κιμά σε μηχανή κοπής σε σουπερμάρκετ ΓΑΛΑΞΙΑΣ
Νέο πρόστιμο σε σουπερμάρκετ για υπόλειμα κιμάς σε μηχανή κοπής επιβλήθηκε από την Περιφέρεια Αττικής. Πρόκειται για σουπερμάρκετ ΓΑΛΑΞΙΑΣ όπου στο τμήμα κρεοπωλείου εντοπίστηκε στη μηχανή άλεσης ποσότητα κιμά από προηγούμενη κοπή βάρους 420γρ, ενώ το όριο που έχει θεσπιστεί είναι 100 γρ. Ακολουθεί ολόκληρη η ανακοίνωση της Περιφέρειας.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δεκάδες κρούσματα οξείας διάρροιας από βακτήριο στο κρέας σε οίκο ευγηρίας – Το λάθος κατά το μαγείρεμα
Με την αρ. πρωτ. 2354/24-04-2025 απόφαση της Δ/νσης Ανάπτυξης Π.Ε. Κεντρικού Τομέα της Περιφέρειας Αττικής, επεβλήθη πρόστιμο 500 € (πεντακοσίων ευρώ) σύμφωνα με το άρθρο 20 § 7ΣΤ των Καν. Δ.Ι.Ε.Π.Π.Υ. στην επιχείρηση ΠΕΝΤΕ Α.Ε. “ΓΑΛΑΞΙΑΣ” – ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΕΙΔΩΝ ΟΙΚΙΑΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ & ΓΕΝΙΚΑ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΙΚΩΝ ΑΓΑΘΩΝ, ΥΠ/ΜΑ: Αντιγόνης 201 & Δαμασκού – Αθήνα, διότι ύστερα από αγορανομικό έλεγχο που διενήργησε η Yπηρεσία μας την 15-04-2025 διαπιστώθηκε παράβαση και συγκεκριμένα στο κρεοπωλείο που λειτουργεί εντός του καταστήματος βρέθηκε υπόλειμμα κιμά στο μηχάνημα κοπής, βάρους 420 gr, ενώ το όποιο υπόλειμμα από προηγούμενη κοπή δεν επιτρέπεται να υπερβαίνει τα 100 gr., κατά παράβαση των άρθρων 4 παρ. 1 και 2 του Ν. 4177/13 σε συνδυασμό με τo άρθρο 20 παρ. 6 των Καν. Δ.Ι.Ε.Π.Π.Υ. όπως τροποποιήθηκε και ισχύει.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Εργαζόμενος με Ηπατίτιδα Α σε εστιατόριο – Οι οδηγίες του ΕΟΔΥ για παρόμοια περιστατικά σε χώρους εστίασης